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Post-Harvest Processing, Packaging and Inspection of Frozen Shrimp: A Practical Guide
著者：Md. Abdul Hannan, Kazi Ahsan Habib, A. M. Shahabuddin, Md. Ariful Haque, Mohammad Bodrul Munir
出版社： Springer Nature Singapore
発売日： 2022年05月30日
The book is a practical guide for the various steps in the post-harvest technology of frozen shrimps. Shrimps are one of the most common and popular types of seafood consumed globally. The book disc……続きを見る
価格：18,231円

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