La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine e alle proteine affini contenuti in vari cereali (grano, segale, orzo, avena) e si manifesta in una persona ogni 150 nati.
Saper riconoscere i se……続きを見る
L'intolleranza al lattosio è una delle intolleranze più diffuse e ogni giorno sempre più persone scoproino di avere difficoltà a digerire il lattosio.
Con questo libro, l’autore ha voluto mostrare c……続きを見る
The incidence of coeliac disease is on the increase, especially amongst younger people. Allergies related to wheat and gluten plague many with digestive problems, allergy and mood swings.
This guide……続きを見る
130 recipes plus nutrition and lifestyle advice for eating healthily without wheat, egg or milk. Includes recipes and advice for children with restricted diets.
Wheat, milk and eggs are the three mo……続きを見る
