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Administración en cocina. HOTR0110
著者:Francisca Martínez Redondo
出版社: IC Editorial
発売日: 2022年11月28日
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible p……続きを見る
価格:1,900円
Administración en cocina. HOTR0110
著者:Francisca Martínez Redondo
出版社: IC Editorial
発売日: 2022年11月24日
- Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades de producción culinaria. - Identificar la función de gestión y control presupues……続きを見る
価格:1,913円
Social Tourism
Social tourism - the practice of offering programmes, events and activities to enable disadvantaged population groups to enjoy tourism - is of increasing interest to academia. Beginning with an intr……続きを見る
価格:18,328円

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