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Food and World Culture
著者：Linda S. Watts, Kelty Clark-Mahoney
出版社： Bloomsbury Publishing
発売日： 2022年08月23日
This book uses food as a lens through which to explore important matters of society and culture. In exploring why and how people eat around the globe, the text focuses on issues of health, conflict,……続きを見る
価格：25,224円

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