From Michelin-starred winners to farmers who learned everything from the internet, you will learn how 22 chefs from around the world have built and grown their businesses from scratch. In these enli……続きを見る
Dall'introduzione di Massimo Bottura:
«Svegliarsi la mattina, coricarsi la sera e nel frattempo fare ciò che si ama - questo è il vero successo.
Credo sia impossibile raggiungere grandi risultati da……続きを見る
«Всепоглощающий животный страх стал моей неотъемлемой частью... Это было мучительно и невыносимо... Он доводил меня до изнеможения. Разрушал. Уничтожал».
Представьте, что однажды вечером вы возвраща……続きを見る
