著者：Giovanna Torrico
出版社： Hardie Grant North America
発売日： 2026年04月07日
An approachable introduction to the word of cake with tips, techniques, and over 70 recipes for any occasion.
This compact book does not require a cabinet full of baking equipment, days of fussing i……続きを見る
« Ne tuez plus d’animaux ! » Cette requête, Pythagore la lançait déjà il y a vingt-cinq siècles.
Entre interdire des pratiques telles que la vivisection, la corrida, la chasse ou l’abattage rituel e……続きを見る
Ogni luogo possiede le sue particolarità non solo naturali, paesaggistiche e architettoniche ma anche e soprattutto enogastronomiche. Il cibo è sempre stato non solo uno strumento per vivere e sopra……続きを見る
著者：Federico Diaz
出版社： Editorial El Ateneo
発売日： 2023年11月06日
La vida se convirtió en un caos. Estás lidiando con la lactancia de tu bebé, el peso, los cólicos, el sueño... la lista sigue y se hace más compleja a medida que va creciendo. Sabemos que necesitas ……続きを見る
Découvrez des recettes de desserts respectant les principes de l'alimentation « clean » et prenez goût à une alimentation plus saine et naturelle pour votre organisme. Écarter les sucres et les grai……続きを見る
Un libro, o meglio, un manuale di varie ricette, testate ed affinate negli anni, dalla cucina tradizionale e regionale ai piatti internazionali, condito di esperienze personali, suggerimenti e consi……続きを見る
This revised, four-color edition of The Farmer’s Wife Cookbook features country-kitchen recipes that appeared in Midwestern America’s Farmer’s Wife magazine between 1893 and 1939.
Beloved by home co……続きを見る
Dónde tomar las mejores anchoas, el mejor bacalao, los bombones, el café, caldereta de langosta, callos, caviar, centollo, churros, cocido madrileño, conservas, croquetas, empanada, ensaladilla rusa……続きを見る
Pour son dixième livre, le chroniqueur gastronomique béarnais Henri Combret reprend le bâton de pèlerin pour la défense des patrimoines culinaires, devant l’invasio……続きを見る
L’autore è convinto che le bellezze di Roma si apprezzino meglio seduti a una buona tavola, soprattutto perché in nessun altro luogo come nelle sue trattorie si può conoscere la straordinaria vitali……続きを見る
Esst nicht zu viel – und hauptsächlich Pflanzen Mit diesen Worten wurde der Bestseller-Autor MICHAEL POLLAN zum Vorreiter der flexitarischen Bewegung. Mittlerweile ist die Wichtigkeit einer pflanzen……続きを見る
Que pão você quer para o seu café da manhã? Pão francês? Baguete? Um pão rústico, bem cascudo, ou um pãozinho de leite ultramacio? Todas essas receitas estão aqui. E ainda tem broa portuguesa, pão s……続きを見る
Attenzione: questo non è un libro ma il libro sul peperoncino che, pur ispirandosi anche ad altre pregevoli pubblicazioni sull'argomento, ha voluto fare un passo avanti e ritiene di esserci riuscito……続きを見る
Il dott. Barry Sears, nei sui libri, spiega come sia possibile raggiungere uno stato psicofisico di perfetta forma, detta appunto “LA ZONA”, bilanciando nel modo giusto il cibo da assumere con regol……続きを見る
Il punto forte di questo libro? La semplicità delle ricette! Si tratta infatti
di antipasti italiani facili e veloci da preparare. Io non sono un
cuoco esperto: se posso prepararle io, significa che……続きを見る
The strong point of this book? The simplicity of my recipes! These Italian snacks are really easy and quick to prepare. I am not an ex-pert cook: if I can make it, it means that you, or anybody, can……続きを見る
Dr. Barry Sears, in his books, explains how it is possible to reach a perfect psycho-physical condition, called precisely “THE ZONE,” by properly balancing the foods to consume with regularity and p……続きを見る
“L’Estate in tavola” è un ricettario pensato per tutti coloro che, a causa degli odierni ritmi frenetici, desiderano ricette di semplice e veloce realizzazione, in grado di soddisfare anche i palati……続きを見る
著者：Enrico Belgrado
出版社： Edizioni del Loggione
発売日： 2013年10月30日
Che siano tigelle o crescentine, testi o testaroli, spianate o gnocchi, gnocco fritto o torta fritta l’importante è mangiare... e bene!
La diatriba sui “nomi”, sui termini corretti da usare è di sol……続きを見る
Siamo tutti Un Coperto. Al ristorante, a casa, seduti davanti alla tovaglietta della nostra vita, aspettiamo la portata che ci riserva il futuro: qualcosa o qualcuno ci è stato scippato, ma in cucin……続きを見る
Hoje, o Chefe Sou Eu! reúne receitas de alguns dos mais conceituados chefes que actualmentetrabalham em Portugal. É uma edição com muito para cozinhar, descobrir e saborear. E tambémbrincar: ao long……続きを見る
La cucina è uno dei posti dove meno ci si aspetterebbe di trovare la matematica, fatta eccezione forse per qualche dato numerico nelle ricette: «Quattro uova, due cucchiai di farina», o tutt’al più ……続きを見る
“… ciao, sono io, non posso stare troppo al telefono: vuoi la mia pasta madre? Sì o no? Fai già un corso di pilates?!? E che c’entra… scusa devo riattaccare”. Se dopo l’euforia dei primi pani fatti ……続きを見る
A revolutionary approach to making easy, delicious whole-grain bread and more
This is the best bread you’ve ever hadーbest tasting, nourishing, and easy to make right in your own kitchen. Mark Bittm……続きを見る
