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Postharvest Technology of Horticultural Crops
著者：Priya Awasthi, Subhash Chandra Singh, Rohit Kumar
出版社： CRC Press
発売日： 2023年12月01日
This book is an informative introduction to the post-harvest technology of horticultural crops, and their conservation and management. The different post-harvest handling operations including storag……続きを見る
価格：12,450円

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