La comédienne Anne-Charlotte Pontabry – souvent appelée Cachou – a une grande passion : la cuisine. Elle qui a passé son enfance en Provence, aux côtés d'une mère qui consommait local et de saison, ……続きを見る
Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, t……続きを見る
Oui, on peut fabriquer à la maison – et sans équipement spéci que – ses laits, yaourts, beurres, crèmes et fromages végétaux. Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon ……続きを見る
Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été... Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe ? Que vous soyez amateur de verdures, fan de potiron, mordu de carottes, amoureux des t……続きを見る
Le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et……続きを見る
Maman active et passionnée de pâtisserie, elle met sa créativité au service de sa famille et de ses lecteurs. Gaufres, hi hat cupcakes, madeleines, tartes aux fruits, tropézienne, despacito, layer c……続きを見る
Du biscuit-cœur tout simple aux animaux de la forêt en passant par les ambiances de noël, décorez vos biscuits et faites-en de vraies petites merveilles !
Voici 30 recettes pleines de poésie et faci……続きを見る
« Le vrai crime, c’est de ne pas savoir préparer un martini. »
Francisco G. Haghenbeck, L’affaire tequila
De Philip Kerr à Patricia Cornwell en passant par Ian Rankin, Stephen King, Fred Vargas ou l……続きを見る
Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe, a fait le tour de France des vignobles. Du Bordelais en passant par le Sud-Ouest ou la Provence, aucune des régions n’a été oubliée. Eblin-Fuchs en Alsace,……続きを見る
Aloha ! Welcome to Hawaï !
Plat traditionnel de l’île, le poke envahit aujourd’hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recet……続きを見る
Venu tout droit des Etats Unis, le naked cake se compose de couches de génoises, de mousses et de crèmes parfumées superposées pour former un gâteau tout en hauteur, généreux et tendance***.***
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C’est la nouvelle tendance atypique qui revisite le sushi !
Plat traditionnel japonais, on ne compte plus les accros aux sushis ! Le sushi cake, sorte de sushi géant, devrait donc en ravir plus d’un……続きを見る
Comment préparer 5 diners pour la semaine en 1 dimanche ?
Vous en rêvez ? Nous l'avons fait.
Une fois dans la semaine préparez en grandes quantités des aliments de base que vous pourrez conserver et……続きを見る
Devenez la star du bureau, la mascotte de la cafét', le chouchou du boss, adoptez la work attitude !
Le travail en équipe vous pèse parfois ?
Domptez vos collègues et devenez le leader de votre team……続きを見る
La mode, ce monde impitoyable, vous ouvre ses portes. Adoptez la fashion attitude !
Bottines ou ballerines ? Escarpins ou stilettos ?
Vous passez des heures devant votre dressing sans réussir à vous……続きを見る
Assumez votre part narcissique pour mieux affronter l'existence, adoptez la win attitude !
Vous êtes sublime ?
Soyez canon en toutes circonstances.
Le + : les looks à éviter, un kit de survie du win……続きを見る
Coeur brisé, célibataire ou en couple ... Soyez irrésistible, adoptez la love attitude !
Vous êtes en plein chagrin d'amour ?
Retrouvez le sourire !
Le + : des trucs et astuces pour avoir confiance ……続きを見る
"L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédil……続きを見る
À l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique développe une collection complète d'ouvrages grand public de cours de cuisine portée par ce chef. Scoo……続きを見る
Un recueil de recettes de cuisine pour les parents soucieux de bien nourrir leurs enfants et de varier leur alimentation grâce au savoir-faire d’une maman-chef. 40 recettes adaptées au goût des enfa……続きを見る
600 trucs, astuces et recettes de grand-mères pour cuisiner économique et sain et retrouver le plaisir de la simplicité aux fourneaux. 800 astuces d’hier pour les cuisiniers d’aujourd’hui • Passez a……続きを見る
En 6 chapitre: Vite fait bien fait, tendance, scookids, cuisine pour la famille et les amis, prestige et patisserie, Anne-Sophie Pic sort ma cuisine pour tous les jours, où l’apprentissage de la cui……続きを見る
Il existe combien de styles de bières ?
Bouteille ou cannette ?
C'est quoi ce dépôt au fond ?
Pourquoi on n'aime pas la bière quand on est petit ?
On peut faire des études de "biérologie" ?
Si vous ……続きを見る
Les meilleurs whiskies ne sont pas qu’écossais !
Découvrez le whisky japonais, ses origines, ses caractéristiques, les personnages emblématiques qui ont forgé son excellence et ceux qui contribuent ……続きを見る
VOICI LE NOUVEAU LIVRE DE RÉFÉRENCE POUR TOUS LES AMATEURS DE WHISKY !
Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets !
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Marque mythique aux États-Unis depuis plus de 30 ans, Traeger révolutionne la cuisine au barbecue !
Ultraperformant et très simple d’utilisation, ce barbecue multifonctions permet de griller, fumer,……続きを見る
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