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Biochemical Engineering
著者：Shigeo Katoh, Jun-ichi Horiuchi, Fumitake Yoshida
出版社： Wiley
発売日： 2015年02月02日
Completely revised, updated, and enlarged, this second edition now contains a subchapter on biorecognition assays, plus a chapter on bioprocess control added by the new co-author Jun-ichi Horiuchi, ……続きを見る
価格：11,965円

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