小田　真規子 - 電子書籍 2

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おつまみは料理……続きを見る

新事実！！　「放置」＝「うまさを増幅させる最強の方法」だった。 材料はシンプル・テクニック不要・見た目もいい・味はプロ級！ 準備はかんたん！放置で勝手に料理がうまくなる！ この一冊で、いきなり料理上手……続きを見る

逆轉腦齡抗老化，三成天注定，七成要靠自己努力 30****年失智症研究的腦部醫學權威教你改變日常飲食，讓大腦越來越靈光！ ◆你也有以下症狀嗎？ ．常常想不起別人的名字 ．吃完飯以後常覺得疲倦、想睡覺 ．原因不明……続きを見る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 時間があるとき……続きを見る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ボリュームがあ……続きを見る

2014年秋に電子書籍化したレシピ集「うまさあふれるミートマジック」の後編。料理の基本やお弁当の本でおなじみの料理家小田真規子が、「前編」に続いて肉料理のオリジナルレシピのコツやテクニックを紹介していま……続きを見る

しゃぶしゃぶ、すき焼きはもちろんのこと、パスタ、カレー、麻婆豆腐にプリンまでできちゃう！ たった１０分！　３つのステップ！ 小鍋ひとつあれば「カンタン」なのに「本格」料理が誰でもつくれる！ 続きを見る

帰ってすぐにできたてごはんが食べられる！ 「つくりわけ」という新提案 （１）材料を計って切って袋に入れる「パパッとしこみ」 （２）食べる前にさっと加熱する「パパッとしあげ」 ステップはこの２つだけ！ 毎……続きを見る

いちばん売れてる'小鍋本'、『まいにち小鍋』待望の続編！豆腐を切って煮るだけだから、家に帰って１０分で身も心もぽっかぽか。豆腐の８０％は「水分」だから、糖質もカロリーも心配無用。スープの味が染みた湯豆……続きを見る

※このタイトルは横置きでの閲覧に適しています。 料理研究家小田真規子のレシピサイト「kusudama」に、歴史学博士菱沼一憲がコラムを寄せた「美味しい日本史」を「秋冬篇」にまとめ、新たにオリジナルレシピを加え……続きを見る

４０代から脳の認知機能の衰えは始まる！　脳の毒を出す食事をすると、頭が冴えてくる。仕事もはかどる。そして認知症や脳の病気、生活習慣病の予防をすることになる。全身がうまく動くように指令を出しているのは……続きを見る

栄養バランスは全部おまかせ！　簡単＆おいしい＆2 品完結の献立で、ラクしてヘルシーに 元気で長生きするための基本は、毎日の食事でしっかりと栄養をとること。たんぱく質たっぷり・野菜たっぷりの簡単につくれ……続きを見る