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和食調味料バイリンガルガイド〜Bilingual Guide to Japan WASHOKU SEASONING〜
著者：松田美智子
出版社： 小学館
発売日： 2017年01月20日
英語を学びながら、和食の基礎がわかる！ 和食が世界無形文化遺産になり、和食関連の英訳本は多々出ているが、味噌、醤油、みりんなど和食の基礎となる調味料を解説したものはほとんどない。調味料検定試験も始ま……続きを見る
価格：1,386円
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