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新しい栄養学と食のきほん事典
著者：井上正子
出版社： 株式会社西東社
発売日： 2012年12月20日
健康や病気、食の安全などへの関心が高まっている現代ですが、安心・安全・健康な食事を実践するには、まず基本となる知識が必要です。本書ではそんな基本的な知識を、オールカラーでイラスト・写真・グラフなどを……続きを見る
価格：1,078円

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