柳沢小実 - 人文・思想・社会 1

丁寧な暮らしを提案する著者が40代をむかえて建てた家。そこにはラクに暮らすための工夫がいっぱいありました。暮らしまわりの著書を多数もつ人気エッセイストの柳沢小実さんが40代になり、ついに家を建てました。……続きを見る

エッセイストとして忙しくしつつも、素敵な暮らしをキープしている柳沢小実さんが、愛用の食材や季節を楽しむ保存食など、日々の何気ないごはんを通して、食への考え方やコツを初公開。また、おいしいごはんを生み……続きを見る