田中優子 - 社会 1

人権無視の悲哀の場か、日本文化の聖域か。 「日本史の陰影（タブー）」を再考する。 江戸学の第一人者による「遊廓入門」の決定版！ -------------------------------------------------------------- 遊廓は二度……続きを見る

著者・田中優子さんは、テレビ番組『チューボーですよ!』(TBS系)、漫画『美味しんぼ』など、メディアを中心に活躍するフードコーディネーター。そのかたわら、東京・牛込のキッチンスタジオ「トリート・テーブル」……続きを見る

「小さなお重」を使えば、だれでも盛りつけ上手! 手軽につくれるワザ満載、人気料理教室の「おいしい」おせちレシピ。 おせちといっしょにつくりたい、和・洋・中のつまみ盛り合わせレシピも便利。 続きを見る