筑摩書房 - 美容・暮らし・健康・料理 1

四川料理が日本の家庭料理のひとつになったのは、この男がいたからだ。料理の確かな腕と好奇心を胸に日本にやってきた中国人青年の波乱万丈の物語。「少しウソのある料理」とは？　麻婆豆腐を日本に広めた男が教え……続きを見る

斬新なデザインと奇抜なアイデアで20世紀のファッションを根底的に変革したシャネル。女性が自由に生きるために闘いつづけたその生涯を追う。（巻末エッセイ・川上未映子） 続きを見る