林業・水産業 14

巻頭特集　改良メダカの“匠”に聞く作出のヒミツと勝負メダカ 「花小屋」戸松具視/「しいらメダカ」岡本剛 特集1　メダカ人気品種ベスト20 最大手販売サイト「チャーム」が完全協力！ 今、最も売れているメダカをランキング形式で紹介。 特集2　愛好家メダカコレクション 「さいたまメダカフェス」グループ編 関東を中心……続きを見る

樹木の花と果実の時期に検索できる図鑑。花の時期と果実の時期に検索することができる検索編と樹種の樹形や樹皮、花と果実などの特徴を解説と写真で示した解説編からなる。巻末に五十音順の索引が付く。続きを見る

狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。 迷……続きを見る

大規模林業と小規模林業が共存して持続可能な森林経営を行なっているオーストリア。 そのカギは、徹底した林業専門教育、地域密着のエネルギー供給をはじめとする土地に根ざした地域主体の小規模林業・林産業と多様な支援体制にあった。 日本の農山村が、地域の自然資源を活かして経済的に自立するための実践哲学を示す。続きを見る

野生動物をマネジメントする法律の柱は「鳥獣法」である。狩猟行為を制御することによって獲物の持続性を担保するという鳥獣法の主旨は、SDGsの理にかなっている。しかし、明治初頭に作られ、150年もの間、制度を継ぎはぎして運用されてきたこの法律は、現代社会の様々な問題に対応できていない。その理由を整理して、鳥……続きを見る

水産資源を適切に利用するための科学的理論である水産資源学を中心に、その背景、歴史、資源評価結果を用いた漁業管理を含めて論じる。北海道大学水産学部での授業をもとに、水産資源学の全体を俯瞰するために必ず知っておくべき事項に絞りつつ、現場で資源管理・漁業管理を担当する実務者のために具体的な適用例も解説。続きを見る

全国の人気ブリーダーが手がける 珠玉のバラエティー 最新メダカコレクション 注目のメダカが集まる 品評会&イベントの楽しみ方 メダカ愛好家レポート 飼育＆繁殖に役立つ 最新アイテムカタログ続きを見る

ややもすれば放置された状態のままのタケ・ササ。近年、足もとの有用資源として着目されはじめている。鹿児島県における取り組みを主にタケ・ササの伝統的利用例、今日的な用途例、課題などをリポート。竹資源の利用価値と可能性を全国に発信する。 【主なもくじ】 序　章　里山保全の変化と竹資源の利用 第1章　竹の代表……続きを見る

１０５問のＱ＆Ａで、境界の探索手法、資料の集め方・読み方、境界問題の是正策、紛争の予防と解決、地籍調査、裁判例の傾向などを解説。続きを見る

こんな道づくりがあったーコストは従来の半分以下。雨に強く長もち。維持管理もラク。山を壊さず、景観も損なわない。現地素材を活用する近自然工法。グリーンツーリズムや森林療法など、山づくりのアイデアが様々生かせる。現場から発想、だれでもできる。…荒れた山を宝の山に！山村活性化の切り札。続きを見る

間伐の現場での段取り。 それは、道をどう付け、どう伐倒し、残存木を傷つけずにどう出すか。人の動き、重機の動き・手配、作業の手順、安全確保など・・・。 　今号は、材を搬出する間伐現場での段取りの内容、手順の整理方法、現場人同士の情報共有など、現場で肝となる、「段取り術」の実際を追い、紹介しました。　 ……続きを見る

＜b＞人はなぜ「樹海」に惹かれるのか。＜/b＞ 富士の裾野に広がる巨大な森林であり、 都市伝説のイメージで覆われた秘奥の場所 ーー「青木ヶ原樹海」。 20年間にわたり総計で100回現場を訪れる 第一人者がその真実に迫る。 自殺の名所としてホラー・怪談好きには 有名なスポットであり、ハリウッド映画の題材となり、 ……続きを見る

近年、夏に、山腹の広葉樹林で葉が急に赤くなって枯死する現象が目立つようになったが、このナラ類やシイ・カシ類の集団枯死（ナラ枯れ）の原因は、菌類（カビ）です。 本書ではまず、ナラ枯れのメカニズムと近年の被害増加の背景について解説しています。 また、それを回避するための方策についても、研究途上ですが、現……続きを見る

多様な生きものたちによって安定した生態系を維持してきた芦生原生林は、近年増殖したシカの食害によって急激に荒廃。この原生の森を次世代に引き継ぐために20年間にわたって歩きつくして調査した一フィールドワーカーの貴重な記録。 ●著者紹介 福本　繁（ふくもと・しげる） 1953年　奈良県生まれ　小さいときから野……続きを見る

伐出現場の労働災害を減らし、作業安全をどう実現するか。 日本よりはるかに低い労働災害発生率を達成した欧州では、技能教育の質的向上を図ってきました。 そこで今回は、欧州型チェーンソー伐木教育法を特集しました。 技能基準、基本動作の反復習得法、指導者の在り方、研修所の環境、WLC競技会の教育効果などに注目……続きを見る

いま絶対お勧めの巨樹。自然の象徴といえる日本の巨樹・巨木。そのスペシャリストである著者が会ってきた３３００本から厳選した写真で紹介。続きを見る

「遺伝」と「育種」がもたらす、水産生物生産の新たな可能性。遺伝学を主として多様な領域をベースにした水産分野初の入門書。続きを見る

品評会に適するらんちう、種親に適するらんちうについて、それぞれの特徴を詳しく解説。また、頭やエラ位置、背なり、胴などの形質を維持向上させるための種親選び、品評会で勝負できる個体の飼育法なども紹介。前書にも増して、らんちうの真実をより深く追求したバイブル的な1冊。 　・らんちうの体形・形質の特徴を理解……続きを見る

メダカの幅広い楽しみ方を知る本格派の飼育ガイド 有名ブリーダー発　推しのメダカ 回を重ねるたびに進化の一途を辿る改良メダカの品種。流行りだけではなく、さまざまな表現にこだわり、作り上げた品種はとても美しく、魅力的だ。今回は全国のトップブリーダーたちが作出する最新品種のなかでも、とくに推しの品種を中……続きを見る

「第3次ウッドショック」はどうして起きたのか？　多くの現地調査を重ね、現場を知り尽くした著者・遠藤日雄先生が、世界的な背景やわが国の林業・木材・住宅産業の現状を整理しながら読み解きます。それらの影響を踏まえたうえで、適正丸太価格や製材の生産性向上、サプライチェーンマネジメントの形成確立など、林業界……続きを見る

本書は、路網計画の考え方、計画の手順、注意点、事例研究などを著者の実践を元に紹介しています。 　著者は作業道づくりの第一人者として、これまでに日本各地で路網を計画し、ルート選定を行ってきました。著者のルート選定の方法は、資料（地形図、森林基本図、空中写真など）を元に危険な箇所を探し出し、これを避け……続きを見る

本書は、「壊れない道づくり」のための現場従事者、技術者に必携の一冊です。 著者は、現場の先頭に立って、35年間にわたって、道づくり（設計・施工・管理）を実践してきました。 本書では、著者と社員（清光林業株式会社）が、日頃の道づくりの実践や経験から得た知見、技術ノウハウ、工夫などを整理・集約し、たくさん……続きを見る

人類は何千年もの間、塩を渇望し、戦い、買いだめし、課税し、探し求めてきた。古代中国の製塩技術、ミイラ作りあるいは精力剤としての用法、各地に伝わる保存食レシピ、米独立戦争時の貿易封鎖とともに発達した製塩業。米国でベストセラーとなった壮大かつ詳細な塩の世界史。続きを見る