林業・水産業 6

日本の樹木に関する知見を集大成するシリーズの第2弾。2009年7月に第1弾（『日本樹木誌　1』）を刊行して以降、大変長らくお待たせしてしまい申し訳ございませんでした。『日本樹木誌　2』では、32種の樹木について解説し、最新の分布図も収録しています。続きを見る

樹木は子供を教育し、会話し、ときに助け合う。ドイツの森林管理官が長年の経験と科学的知見をもとに語る、まったく新しい森の姿続きを見る

東北の海で多種多様な魚を大量に漁獲し、私たちの食と地域経済を支えてきた沖合底びき網漁業。責任ある漁業として今後も継続していくための課題を豊富なデータで描き出す。東北の海の実際を知り、東北の漁業を応援したくなる一冊。続きを見る

本書は、「森林科学」のなかで、森林政策や林業経営を主たる枠組みとして講述されることが多かった分野を、 経済学的視点を用いてとらえている。 多様な事例と図表を用いて平易に解説。各講末に課題を掲載を用い、経済学の初学者にもおすすめ。 これから森林や木材利用にかかわろうとする皆さんに向けて、未来を分析する……続きを見る

野山や身近に見られる２５５種を紹介。幼木・成木・老木・花や実の写真も多数収録。続きを見る

あしたの散歩が、今日よりもっと楽しくなる、いちばん身近な100種の図鑑。 街路樹や庭木、公園に植えられる樹の花の、読んで楽しい解説が満載！ 初心者向け図鑑シリーズ「散歩道の図鑑」。 街路樹や庭木、公園に植えられる、いちばん身近な樹木100種を選抜。 きれいな花が咲く樹木や気になる実がつく樹木、紅葉が美しい……続きを見る

編者である筑波大学准教授・興梠克久氏は、1990年代から「林業人材」の現状分析や将来展望に関する研究に取り組んできた、林業の雇用・労働分野のスペシャリストです。 　30年以上にわたる膨大な調査研究の成果を踏まえた解説編では、平成以降の林業人材を取り巻く環境の変化、人材育成の動向、課題の整理と今後の展望を……続きを見る

本書は、特に林道に関わる市町村担当者向けに、調査・設計から施工に係る実務の全体を網羅し、わかりやすく解説した手引き書です。 　林道の意義、路網計画から調査・設計、工事の発注、工事の実務に至る林道開設で実際に必要となる実務のすべてを、図表や写真を豊富に用いて詳細に解説しています。また、林道災害の復旧……続きを見る

狩猟一般、動物、猟銃・射撃、わな・網、猟犬、刃物、ジビエ・利活用に関する用語事典と狩猟にまつわる知識集も収録。続きを見る

陸上養殖の現場実務者および新規参入者必携の循環式陸上養殖の総合解説書。 【本書のポイント】 ●陸上養殖設備や生産技術、魚類の生理学、国内の実例、先行する海外での事業展開、最新の研究動向など、基礎から実践まで網羅。 ●餌料培養・親魚養成・種苗生産・中間育成・養殖と、養殖生産における飼育ステージ別に詳細に……続きを見る

幼竹を使ったメンマ（幼竹1本が1万8000円に）、「竹の1m切り」成功のポイント、竹の暴走を防ぐ周囲1〜2mの間引き、竹炭、竹パウダー、竹燃料、白子タケノコなど、かしこい竹やぶの減らし方、竹林の整備・活用術。 切って 食べて 減らす 　放置竹林をメンマ畑に 　「竹の1m切り」で減らす 　かしこく切って減らす 竹炭に……続きを見る

日本国内で見られるおもな木の葉っぱ約５５０種類をくらべて紹介。似ているもの同士を見くらべられて、ちがいが一目瞭然！続きを見る

ISA公認テキスト『アーボリスト® 必携　リギングの科学と実践』（8月、全林協発行）は、国際組織ISA（International Society of Arboriculture）によって体系化され、世界共通標準となる樹上伐採技術のエッセンスをまとめたものです。 本特集ではこのISAテキストを引用しながら、実際の現場におけるアーボリストの技術や……続きを見る

木の伐採と造材、小屋づくり、石垣積みや水路の補修、囲炉裏の再生など山暮らしで必要な力仕事、技術の実際を詳細なカラーイラストと写真で紹介。本格移住、半移住を考える人、必読。山暮らしには技術がいる！ 序章　山暮らしの技術とは? 第1章　木を伐る、草を伐るー光と風を取り戻す最初の仕事 1.木を伐り、草を伐る道……続きを見る

唯一無二のカエル飼育YouTuber・ぴよが撮影した、 目に入れても痛くないほどキュートなカエルたちの姿を1冊に凝縮！ 大きな瞳ににっこり笑うような表情、 元気よくエサに飛びつく瞬間、 みんなでバケツに入ってむにゃむにゃ…。 20種類に及ぶ個性豊かなカエルたちと添えられた言葉に、 ほっこり癒され、心がうるおうフォ……続きを見る

日本人はなぜ森に惹かれるのかーー？ 自然災害や空襲にも耐え、人々を守ってきた鎮守の森は、どのような植物で構成されているのか。なぜ数百年も人の手を借りず生き延びてきたのか。 国内外でその土地ごとの自然環境に応じて成長する「潜在自然植生」を調査し、植樹法を指導して森林の再生を担ってきた植物学の世界的……続きを見る

探す→見分ける→採る→食べるー一連の動きが一気にわかる。名人厳選！100種の詳細図鑑。 名人が厳選した100種の山菜の見つけ方・見分け方・採り方・食べ方を写真でビジュアル解説。写真500点以上。 ■さがしやすい「フィールド別写真もくじ」とすぐに役立つ「山菜採りナビカレンダー」 ■各フィールドの探し方、山菜の採り方……続きを見る

森林域における水・水蒸気・熱の動態を理解する森林水文学の充実した教科書。〔内容〕森林における水循環／水文統計／放射／降水／降水配分／蒸発散の基礎／蒸発散モデル／遮断蒸発／林床面蒸発／流出解析／土壌水／栄養塩循環他。続きを見る

樹木（資源）から木材（原料・材料）、さらに各種製品への流れにおいて、木材の基本的性質（生物学的、化学的、物理的）がどう生かされ、相互に関連しているのかを理解するために、木材に関する基本的で重要な知見を正確かつ網羅的に説明。さまざまな分野の研究者、技術者、学生、行政関係者などが木材を理解するための決……続きを見る

本書では、樹木の観点に立って、わかりやすく樹木の育ち方や手当てについて説明している。続きを見る

森の中で普段目に見えない地下部の世界では，樹木が「根」を土壌に張り巡らすことで，生態系を作りだし，森を支えている。樹木の根は，太い根で体を支え，隣り合う樹木の根でネットワークを作ることにより，表層崩壊や土砂流出を防ぐなど，様々な災害から国土を保全するという減災の役割を果たす。樹木の細い根は，生存に……続きを見る

「山は儲からない」は思い込み。自分で切れば意外とお金になる。そのためのチェンソーの選び方から、安全な伐倒法、間伐の基本、造材・搬出の技、山の境界を探すコツ、補助金の使い方まで楽しく解説。 パート1　自分で切れば意外とおカネになる編 初代モリ券長者は43年ぶりのUターン農家 シマントモリモリ団が始めた自伐……続きを見る

地球上のあらゆる場所に生育し、生きものにさまざまな恩恵をもたらしてくれる樹木。けれども、私たちは樹木についてどれくらい知っているでしょうか。 本書では、樹木の基本的な分類や科学的な性質、樹木の各器官のはたらき、樹木たちの驚くべき生態やほかの動植物とのかかわり、自然環境のなかでの役割など、樹木につい……続きを見る

樹木および森林に対する病理を解説。〔内容〕樹木の病気と病原／病原微生物／診断／樹木組織の機能と防御機能／主要な樹木病害の発生生態と特徴／予防および防除の考え方と実際／森林の健康管理／グローバル化と老齢化・大木化の課題#br#続きを見る

世界でも有数な森林大国、日本。その森林を有効利用時代がまさに到来した。本書では「日本の森林状況の今」と、「（通称）都市(まち)の木造化推進法」2021年10月施行により「中高層木造ビル建設」をはじめた実例を挙げて、その取り組みを詳細に解説する。続きを見る

荒れた竹林が増え田畑や集落まで侵食する厄介者の竹だが、1日1m伸びるといわれるその旺盛な生命力を逆に利用する動きが各地に出てきた。青竹を粉砕した竹パウダーを田畑の肥料や家畜のエサにすると生育がガラリと変わり「病気に強くなる、おいしくなる」の声が続々。竹で乳酸菌や酵母菌を殖やす方法、竹林での土着菌採取……続きを見る

戦後の拡大造林によって全国隅々まで広がったスギ人工林は水質浄化や洪水防止、持続的生産といった生態系サービスを著しく損なっている。それでは生態系サービスを向上させる森林とはどのようなものか。東北大学の試験地のスギ林での無間伐区、弱度間伐区、強度間伐区の比較研究によって、通常の林業経営で行われるような……続きを見る

シリーズ執筆者120名、学会の総力を結集！ 本第3巻は街路樹の点検や診断などの管理手法と各地での事例、植物園や公園における樹木の管理、名所や文化財のサクラの保全の事例と、保全の基礎を解説しています。続きを見る