ホテルニューオータニ - 電子書籍 1

『本当に旨いサンドウィッチの作り方100』『本当に旨いスパゲッティの作り方100』に続く第3弾。 たまごは、世界中のどの国・どの地域でも必ず使われるなくてはならない基本食材だ。 そんなたまごが主役の料理をホ……続きを見る

「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」で大ブームとなったホテルニューオータニ監修「本当に旨いシリーズ」 第2弾は、日本人の間にすっかり定着したイタリアの味、スパゲッティ。 現在では、形も食感もさまざま……続きを見る

2014年で創業50周年を迎えるホテルニューオータニは、実は、美味サンドウィッチの宝庫です。 美しい日本庭園を臨む「ガーデンラウンジ」で大人気の「サンドウィッチ・ビュッフェ」は3800円という高額にも関わらず……続きを見る