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トリュフの真相
著者：ライアン・ジェイコブズ
出版社： パンローリング
発売日： 2020年06月13日
収穫からの賞味期限は約1週間。 地中に育つ白と黒のダイヤの知られざる姿 高級料理の世界でも最も素晴らしく、最も珍しく、最も貴重な食材と言われる「トリュフ」。だが、ミシュラン三ツ星レストランでセレブたち……続きを見る
価格：1,760円
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