一志治夫 - 電子書籍 1

夢の豪華列車の誕生と人生を変える旅へ。 2013年10月15日、『ななつ星in九州』は走り始めた。定員30人、14室の客室すべてがスイートという７両編成の列車は、豪華客船が寄港地を巡るように、列車の旅と観光を組み……続きを見る

被災地に全長300キロの「森の防潮堤を作る」！“4000万本の木を植えた男”宮脇昭が立ち上げた「瓦礫を活かす森の長城プロジェクト」！　その土地本来の木を植えてつくった「本物の森」は、9000年続く森となり、生命……続きを見る

「美食の都」にようこそ！日本海にほど近い小さな町に建つ伝説のレストラン。天才シェフが供する「地場イタリアン」の背景には地方再生のヒントが隠れている。 続きを見る

国民的ジャズシンガーがなぜ、たった1人で母の介護を続けるのか？　2010年3月、病院に緊急搬送されたとき、母娘に何が起きたのか？ーー高齢者3600万人時代の体験的介護ノウハウ。母と娘、現在進行形の「絶望」と「……続きを見る

日本で初めてデニッシュペストリーを作って販売、画期的な発酵冷凍技術を開発してその特許を惜しげもなく開放、被爆建物を買い取っての店舗化、日本初のセルフサービス方式の導入、「100年農場」の創設……。この国……続きを見る

鮨職人たちが選ぶ最も尊敬する鮨職人のアンケート一位に選ばれ、多くの食通たちを心酔させてきた四ツ谷『すし匠』の中澤圭二氏。国内の評価を不動のものとしていたにもかかわらず、中澤氏は2016年、53歳でハワイの……続きを見る

鈴鹿に一瞬の光芒を放って逝った、トオル２３歳の青春。星野一義、中嶋悟らを追いつめ、鈴木亜久里と競った天才ドライバー・高橋徹。「もし生きていれば」というなら、モータースポーツの新時代を築いていたにちが……続きを見る

【内容紹介】 秋田発で日本酒業界に新風を巻き起こした 5人の蔵元のグループ「NEXT5」その劇的な足跡を辿る! それは、5人の帰郷から始まった──。 ゆきの美人=小林忠彦、白瀑(山本)=山本友文、福禄寿(一白水成)=渡……続きを見る

右腕切断！　F1ドライバー・ナンニーニ　復活への苦闘500日ーー現代医学の最先端・微小外科（マイクロサージェリー）と不屈のリハビリ。不可能を可能にして、奈落の底からはいあがった男の驚異のF1魂。書き下ろし……続きを見る

子供の頃は、とんてもないワルだった……。日本、エジプト、イギリスで過ごした日々、青春の蹉跌。自分を探してもがき苦しむ不良少年は、いかにして人生の道標にめぐりあったのか？　七大陸最高峰の最年少登頂世界記……続きを見る

３０歳で東京・四谷に「すし匠」をオープンした。４０代にしてこの道30年のキャリアで、すでに何人もの弟子が独り立ちしていった。その弟子たちと今もしょっちゅう食べ歩きに出かける。“孤高の頑固親父”とはまたち……続きを見る

鉄道デザイン王国・九州の秘密 いまや日本中の鉄道ファンが最も熱い視線を注ぐ九州。 かの地に一歩踏み入れば、列車から駅舎まで、かつて体験したことのないユニークな鉄道文化が縦横に広がっている。 “本当の公共……続きを見る