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おいしい牛乳は草の色
著者：中洞正, 安田菜津紀
出版社： 春陽堂書店
発売日： 2020年04月24日
自然放牧による本来の酪農に取り組む、酪農界の異端児・中洞正。 効率優先の酪農ではなく、牛に無理のない自然な放牧を普及するのが使命であると考え、牛と人と自然の持続可能な未来を目指している。 中洞氏が営む……続きを見る
価格：1,870円
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