五十嵐ゆかり - 電子書籍 1

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●火を使わない●料理の合間に同時進行できる●材料を入れるだけだから考えなくていい！電子レンジだから可能な、激ラク＆時短のつくりおきおかず151品！管理栄養士ならではの、身体に優しい食べ飽きない味付けが特徴……続きを見る

野菜や肉、魚など普段何気なく食べている食べ物も、調理法や食べ合わせなどで栄養が上手に体に吸収されていないことがあります。 そこで、食材の栄養素を最大限に引き出す食べ方や食べ合わせを紹介します。 また、……続きを見る

これ1冊で塩レモンを使った基本レシピがきちんとわかる！香りの万能調味料として注目されている塩レモンのレシピブック。塩やしょうゆの代わりに塩レモンを使うとさわやかでコクのある仕上がりに。しかも、減塩効……続きを見る