商品件数：1　1件～1件　（1ページ中 1ページめ）
ガイドラインでみる　給食施設等の衛生管理ー管理栄養士・栄養士・調理師の対応ー
著者：調所勝弘, 佐川敦子, 篠島良介, 橋本夕紀恵, 星玲奈
出版社： 新日本法規出版
発売日： 2022年05月02日
的確な基準・根拠を知るために！ ◆食品の安全性確保に関する重要な省令・告示・通知を分類整理し、給食施設従事者が知っておくべき箇所を抜粋して掲載しています。 ◆施設・設備、食品・食材、調理過程、従事者等の……続きを見る
価格：3,300円

No results found

ID: -
［ | | 品名が | | ］
［画像 ］ ［自動改行対策 ］
楽天アフィリエイト リンク作成 （複数商品も一発で!!）