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來一匙世界甜點史：食譜古籍觀察 佐 風味料理演變:揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義
著者：潔莉・昆席歐, Jeri Quinzio
出版社： 城邦出版集團
発売日： 2024年06月06日
甜點不只療癒人心，為人們帶來幸福， 你所吃下的每一口，都是其來有自ーー 114幅珍貴畫作、經典海報廣告， 還原歷史現場，解密街坊傳說， 來一匙世界甜點史，赴一場飄香百年的文化盛宴。 人類出於對美味的本能追求……続きを見る
価格：1,845円

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