田中　優子 - 電子書籍 1

著者・田中優子さんは、テレビ番組『チューボーですよ!』(TBS系)、漫画『美味しんぼ』など、メディアを中心に活躍するフードコーディネーター。そのかたわら、東京・牛込のキッチンスタジオ「トリート・テーブル」……続きを見る

「小さなお重」を使えば、だれでも盛りつけ上手! 手軽につくれるワザ満載、人気料理教室の「おいしい」おせちレシピ。 おせちといっしょにつくりたい、和・洋・中のつまみ盛り合わせレシピも便利。 続きを見る

二十三回忌を迎え、なぜ今なお池波正太郎が愛されるのか。そこには池波が描き、そして生きた、たとえ貧しくとも「世間」というセーフティネットが機能し、誰もが「自前」で生きていける社会に対する我々日本人の郷……続きを見る

江戸時代に大ヒットした、元祖ビジネス書があった！　今も昔も変わらない商売(ビジネス)の鉄則は、西鶴先生に聞け！　「就職するときは儲かってる企業より、『この人』と見込んだ主人(雇い主)を選べ」「『信用』こ……続きを見る

簡単で確実においしくできる市販のカレールウを使ったカレーをママカレーと呼んでいます。 特別なものはいりません。いつも家にある“おいしい”何かを重ねれば、もっとおいしくなる。 それが我が家の絶品ママカレー……続きを見る

なんで中学生の時に、ちゃんと学ばなかったんだろう…。 中学レベルをさらりと「おさらい」しませんか？ どんなにグローバル化が進んでも、日々の生活の中では 外国のことはなかなか意識しづらいものです。 でも、……続きを見る

日本はどんな価値観で組み立てられてきたのか．なぜそれが忘れられてきたのか．「内なる日本」と「外なる日本」，「善」と「悪」，「表」と「裏」ーーデュアル思考で見えてくる多様性の魅力とは．常に新境地を切り……続きを見る

春画では、女性の裸体だけが描かれることはなく、男女の絡みが描かれる。男性のための女性ヌードではなく、男女が共にそそられ、時に笑いながら楽しむものだったと考えられる。また、性交場面を際立たせるために、……続きを見る

『進撃の巨人Before the fall』の士貴智志先生が再始動！　新連載『爆宴BAKUEN』が表紙＆巻頭カラーで登場!!センターカラーは異世界コミック新連載『ダンジョン・シェルパ迷宮道先案内人』、最新第３巻発売直前『……続きを見る

待望の最新第２巻発売直前『ヒプノシスマイク-Division Rap Battle- side B.B&M.T.C』が表紙＆かけ替えカバー風口絵で登場！！　センターカラーは連載100回となる『妖怪アパートの幽雅な日常』と12月４日に第１巻……続きを見る

第１巻大好評発売中の『レイジング・ヘル』が表紙＆巻頭カラーで登場！！　センターカラーは大人気連載『人形の国』！ 隔月連載『ベアゲルター』、『転生したらスライムだった件』、『ライドンキング』、『異世界……続きを見る

待望の『はたらく細胞』が特別編で登場！　新連載は『乱飛乱外』の田中ほさな先生シリウス帰還、『川島芳子は男になりたい』表紙＆センターカラーでスタート！　表紙は単行本最新第５巻発売直前の『人形の国』！　……続きを見る

TVアニメ化が決定！累計５０万部を突破！『転スラ』スピンオフ４コマ『転スラ日記 転生したらスライムだった件』が表紙で登場！　センターカラーはヒット小説のコミカライズ新連載『うちの旦那が甘ちゃんで』、２……続きを見る

コミックス同時発売記念　ヤスダスズヒト先生の『夜桜四重奏』、『ブーツレグ』が表紙＆Ｗ掲載！ 『夜桜四重奏』は着せ替えカバー風口絵も公開します！ 最新コミックス2巻が絶賛発売中の『川島芳子は男になりたい……続きを見る

創刊15周年記念『転生したらスライムだった件』ARリムルが公開！　コミックス最新第6巻大好評御礼！『人形の国』が表紙＆巻頭カラーで登場！　最新刊が6月に発売となる『ポンコツ風紀委員とスカート丈が不適切なＪ……続きを見る

歌麿が春画で描いた腰巻きや下帯、バリの儀礼用絣グリンシン、日本の着物の生命樹の柄……。江戸から現在へ、布はアジア文化のなかでどのように作られ、流通し、愛されてきたのか。人気江戸学者で法政大学総長の快著……続きを見る

やってみました２年間、快適便利な江戸暮らし！　火打ち石から和時計、着物……。江戸時代の道具を試した面白体験報告！　ーー江戸の日常は、なぜ現代人の１００分の１のエネルギー消費で足りたのか。火打ち石で火を……続きを見る

江戸の志士や明治の文豪たちを魅了した芸者。そもそも彼女たちは何者なのか。いつどのように誕生し、日本文化にどんな影響を与えてきたのか。芸と色といなせな会話。男と女の「粋」と「意気」ーーそこには、日本固……続きを見る

お上に頼らず金かけず、幸せに生きる江戸の知恵。訴訟、教育から火消しまで、江戸庶民の創意と情を碩学二人が魅力一杯に紹介ーーお上には頼らない、「おたがいさま社会」だからこそ、江戸の生活は豊かだった。生き……続きを見る

水俣病から新型コロナウイルスまで…。近代資本主義社会の限界と災禍の時代によみがえる世界的文学者の思想！　水俣病犠牲者たちの苦悶、心象風景と医療カルテなどの記録を織りなして描いた、石牟礼道子の『苦海浄……続きを見る

グローバリズムと新自由主義が世界を制覇しつつある今日、人々の自由はむしろ制限されつつあり、閉塞感や分断が拡大している。今、なぜ石川淳なのか？　この孤高の作家を読み解くキーワードは「自由」。古今東西の……続きを見る

2016年1月2日にEテレで放送された特番「100分de平和論」のムック化。フロイト『人はなぜ戦争をするのか』、ブローデル『地中海』、井原西鶴『日本永代蔵』、ヴォルテール『寛容論』という4冊の名著を読み解きなが……続きを見る

親の介護に合う施設探しに最適 団塊の世代の人は今、介護すべき親と面倒みるべき子供の狭間にいます。 １０００万人の団塊の世代の28・５％が介護を必要とする親を持ち、31・７％が経済的支えを必要とする子供を持……続きを見る

武士も町人も一緒になって趣味で集まり遊んでいた江戸文化。それはダイバーシティ（多様性）そのもので、一人が何役も「アバター」として演じる落語にその姿を垣間見る。今アメリカで議論されている「パブリック圏……続きを見る

人権無視の悲哀の場か、日本文化の聖域か。 「日本史の陰影（タブー）」を再考する。 江戸学の第一人者による「遊廓入門」の決定版！ -------------------------------------------------------------- 遊廓は二度……続きを見る

学び続ける、生きていく、批判的に考えリスクをとる…。幅広いジャンルにわたる一流教授陣が、中高生の好奇心を刺激した「大学訪問授業」の記録。2014年度「桐光学園特別授業」全20回を収録。 「いまの日本の指導者……続きを見る

今月の表紙は『転生したらスライムだった件』と『はたらく細胞』がコラボで登場！ 2021年1月よりTVアニメが放映開始する2作品は本編の超展開もお見逃しなく…！W付録は『夜桜四重奏』着せ替えカバー風口絵&『ヒプノ……続きを見る

待望の新シリーズが始動した「ヒプノシスマイク -Division Rap Battle- side B.B & M.T.C＋」が表紙で登場！ポスター風口絵＆書き下ろしエピソードをお届けするプロローグは要チェックです！さらにセンターカラー……続きを見る

血小板ちゃんのかわいい日常系ショート漫画『はたらく血小板ちゃん』が表紙＆巻頭カラーで登場！！　センターカラー『レイジング・ヘル』ほか『時間停止勇者』、『川島芳子は男になりたい』、『魔法使い黎明期』も……続きを見る

映画が大好評上映中の『はたらく細胞』が表紙で登場&待望の新エピソード掲載!! 大人気スピンオフ『はたらかない細胞』『はたらく血小板ちゃん』に加え、白血球さんたちが主役となる『はたらく細胞WHITE』が新たに……続きを見る