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京味　季節の和食
著者：西健一郎
出版社： NHK出版
発売日： 2015年08月31日
いつまでも、記憶に残る味 40余年にわたって食通たちを魅了し続けてきた割烹「京味」主人・西 健一郎。京料理の匠がつくる、貴重な至福の和食レシピ。おかずからおもてなし料理まで、本当においしい和の味79品 ■春……続きを見る
価格：1,584円

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