西村ミツル - 電子書籍 1

“日本嫌い”のベトナム大統領を、古田の通訳ミスで激怒させてしまったーー!?　高まる反日感情のなか、市場で食材を買うことができなくなった公は、ベトナムの人々の誤解を解くため、ある行動に出た!!　日本のベトナ……続きを見る

信長の命により、戦国最大の商業都市・堺へ向かったケン。だが堺の豪商たちは信長に恨みを抱いていた。さらに石山本願寺には奇妙な菓子を作る料理人が！ 現代の料理人・ケンを取り巻く状況が目まぐるしく動き始め……続きを見る

義弟・浅井長政を討つため出陣した信長は、ケンを敵方の料理人に仕立て上げ、浅井の本城へと送り込む。だが、その正体が見破られ…。戦史を代表する凄惨な戦い「姉川の合戦」が迫る中、ケンは！？ 続きを見る

現代の料理人・ケン。彼が目を覚ますとそこは戦国時代だった。京で評判の料理の噂を聞きつけた信長は、強引にケンを自分の料理人にするが…！？戦と料理が織りなす前代未聞の戦国グルメ絵巻！コラム＆レシピ「戦国……続きを見る

比叡山の焼き討ちを知り、将軍・足利義昭は武田信玄に挙兵を促す。一方、顕如は菓子職人・ようこに対し、信長に毒を盛るよう命じる。その策略を知らず、信長は顕如との和睦の席に臨み…。織田包囲網がケンと夏の運……続きを見る

病に侵された信玄のために料理を作らされることになったケン。信玄が病死しなければ信長は危機的状況になることを知っているケンは苦悶するが…。武田VS徳川・織田連合軍が激突した「三方ヶ原の戦い」が迫る! 続きを見る

在ベトナムアメリカ大使・アンダーソンが探し求めていた味。それは、ハノイの監獄で食べた“ハンバーガー”の味だったーー!!　「人の心を掴む料理」を設宴で提供するため、公はアンダーソン大使の求めるハンバーガー……続きを見る

伊勢の北畠氏を討伐するため出陣した信長は、料理頭のケンを従軍させる。苦戦を強いられる中、信長がケンに命じたのは…「おぬしが戦を終わらすのじゃ！」平成の料理人・ケンが戦国の世で武将を…大名を虜にする！ 続きを見る

越前・朝倉氏攻めに、料理人として従軍したケンを待ち受けていたのは、信長の義弟・浅井長政の裏切りだった！絶体絶命の「金ヶ崎の退き口」に遭遇したケンは！？大好評、タイムスリップ戦国グルメ絵巻！ 続きを見る

公にとっては初めての、外交を揺るがすような痛恨のミスーー!!　情報が少なすぎる国、Ｎ国。その外務次官を招いた設宴での失敗の責任を取るため、公は愛を伴ってＮ国へとやって来た!!　「料理修業」のための日本人……続きを見る

織田包囲網最強の大名・武田信玄は、「三方ヶ原の戦い」で徳川・織田連合軍に圧勝しながらも病死した。この好機に信長は、将軍・足利義昭を討つという大きな決断を下す。そして今、時代は大きくうねり始めた! 続きを見る

石山本願寺、浅井、朝倉による包囲網の中で森可成を失った信長は、帝の御前での料理勝負による和睦提案で苦境を乗り切る。だが、平穏もつかの間、新たなる包囲網が出来つつあった。その鍵を握るのは武田信玄！ 続きを見る

信長が陣を構える大坂と、本拠地・岐阜を結ぶ要路にある宇佐山城。そこを守る森可成のもとに向かったケンだが、その時、森はわずか三千の手勢で三万の浅井・朝倉連合軍と対峙していた。必死に止めるケンだが、森は……続きを見る

公がフランス料理のシェフとして、最大のスランプに陥ったーー!?　熱烈な愛国主義者のフランスオペラ界の重鎮、マダム・ガルシアからニセモノ扱いを受けた公の料理。折しも、仏露関係を悪化させているロシアのスト……続きを見る

室町幕府を滅亡させ、元号を「天正」に改元した信長は、敵対する浅井・朝倉を討ち滅ぼすべく近江に出陣。浅井長政は堅城として名高い小谷城に篭城を決めた。信長、長政、お市。３人の運命を決める最終決戦が始まる! 続きを見る

休暇でバリに滞在していた公に、愛から突然のSOSがーー!?　公の代理で公邸料理人として奮闘していた愛に、倉木大使から設宴の依頼が!!　倉木大使の食事も完璧にはこなせない愛にとって、最大のピンチが訪れてしま……続きを見る

公が思い出したくない因縁の相手、プロサッカー選手・安田（やすだ）がハノイへやって来たーー!!　型にはめられることを嫌い、スポーツ栄養学に基づいた食事を拒否する安田との再会が、思わぬ事態へと発展した!!　……続きを見る

外務省の要請でベトナムの若手画家を発掘するためハノイを訪れた大島（おおしま）と、画廊回りをすることになった公とホア。なかなかピンとくる絵が見つからないなか、偶然見つけた一枚の絵に魅せられた大島。だが……続きを見る

世界的指揮者であるマエストロ・緒方（おがた）が、日本大使公邸を訪れたーー。倉木大使の友人である彼は、ベトナムに対する非常に深い憎しみを抱き続けていた。終戦後もベトナムに残ることを決めた父親への激しい……続きを見る

公のかわいい助っ人、ストリートチルドレンのアインが全国歌謡コンテストの予選に出場することになったーー!!　テレビ中継された予選で、まだ見ぬ両親に訴えかけるアインだったが……!?　一方で、その特別審査員で有……続きを見る

フランス大使公邸料理人・ピエールと日本大使館付医務官・須藤（すどう）、接点のない二人を結ぶ意外な共通項とはーー!?　ピエールが昔つきあっていた日本人女性・ユーコが、食事をしていた公たちの目の前に現れた……続きを見る

永年の時を経て蘇る伝統。新首相阿藤が復活させた官邸料理人。料亭政治という闇を吹き払い、開かれた官邸をアピールする為に抜擢された料理人は若干25歳の女の子・一木くるみ。一見頼りなさそうに見えるくるみだが……続きを見る

ハリウッドから凱旋帰国している女優・ラムに受け入れられなかった公のベトナム料理。「公邸料理人キラー」の異名を持つ矢崎（やざき）外務大臣からリベンジの場を与えられ、公はサイゴンにある日本総領事公邸でフ……続きを見る

倉木大使の娘・洋子（ようこ）が日本大使公邸に、ある目的のために現れたーー!!　途上国を旅してきた明るく利発な彼女だったが、外交官という仕事に激しい嫌悪感を抱いていて……!?　洋子が大使夫人代理として企画し……続きを見る

外交官の江口に「閨閥（けいばつ）」がらみの結婚話が舞い込んだーー!?　金田（かねだ）外務大臣の娘・すみれと、見合いをすることになった江口。婚姻による出世を否定する江口だったが、すみれは彼を父親の地盤を……続きを見る

各国の大使夫人を集めた日本料理の講習会。それも公の大切な仕事の一つーー!!　講師に招かれた愛の友人・北島萌（きたじま・もえ）は、熱血系の日本料理人。日本料理を敬愛するあまり、萌は日本人でフランス料理人……続きを見る

永年の時を経て蘇る伝統。新首相阿藤が復活させた官邸料理人。料亭政治という闇を吹き払い、開かれた官邸をアピールする為に抜擢された料理人は若干25歳の女の子・一木くるみ。くるみとノエルのチーム・ルージュ、……続きを見る

永年の時を経て蘇る伝統。新首相阿藤が復活させた官邸料理人。料亭政治という闇を吹き払い、開かれた官邸をアピールする為に抜擢された料理人は若干25歳の女の子・一木くるみ。官邸料理人となり2年目、益々一皿に……続きを見る

フランス料理人憧れの国際料理コンクール「カレーム・ドール」が日本で開催決定！　次のステージへ進むため、コンクールへのチャレンジを決意するくるみ。しかしその前に新たなライバル出現!!　くるみが育ったＮＫ……続きを見る

Ｎ国拉致被害者会の陳情を受けた阿藤。おりしも、Ｎ国元帥張成日の子息が出入国管理法違反の容疑で拘束される。切り札を手に、Ｎ国に向かう阿藤首相達。──その中には、くるみ達官邸料理人もいた。食通と噂される元……続きを見る