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安閑園の食卓　私の台南物語
著者：辛永清
出版社： 集英社
発売日： 2014年10月03日
台湾の古い街、台南の郊外にたたずむ広大な屋敷「安閑園」。緑豊かな庭園と季節の実りをもたらす果樹園や野菜畑。そして母たちが腕をふるう彩りあふれる日々の食卓の風景。1930年代の台湾で生まれ、この安閑園に育……続きを見る
価格：605円
レビュー件数：12 / 評価平均：★★★★ (4.43) → レビューをチェック
府城的美味時光：台南安閑園的飯桌（附贈：安閑園私房家傳菜譜）
著者：辛永清
出版社： 聯經出版事業公司
発売日： 2022年09月26日
一本以菜餚背後的故事，構成一部絕無僅有的上世紀台灣生活史。 一個出生於府城望族的女兒 遠渡重洋到日本 在異國土地上，以文字書寫紀錄 在菜餚飯香中串起台南家族的一段記憶 通過作者辛永清雋永知性的筆觸，一窺……続きを見る
価格：1,078円

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