酒井仙吉 - 電子書籍 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：酒井仙吉
出版社：講談社
発売日： 2014年11月21日

人間の知恵と執念がつくりだした食品の王様。毎日食卓に並ぶ牛乳とタマゴこそ、人間が健康で豊かな食生活を送ることを可能にした最高の食品です。牛乳とタマゴはどうやって大量生産できるようになったのか、なぜ乳……続きを見る

価格：1,100円

レビュー件数：10 / 評価平均：★★★★ (3.89) → レビューをチェック

著者：酒井仙吉
出版社：講談社
発売日： 2015年06月26日

生命の誕生した楽園である水中を追われ、過酷な陸上に避難した哺乳類の先祖たち。彼らはどのように環境に適応し、どうしてここまで繁栄できたのか？　その秘密は「乳」というシステムにあった。生物の歴史を丹念に……続きを見る

価格：1,078円

レビュー件数：6 / 評価平均：★★★ (3.0) → レビューをチェック

酒井仙吉 - 電子書籍 1