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大阪王将の「超える」経営
著者：文野直樹, 陶山計介, 伊藤佳代
出版社： 幻冬舎メディアコンサルティング
発売日： 2024年03月05日
町の中華屋から一大チェーンへ 唯一無二のポジションを築く大阪王将の「超える」経営とは 外食と冷凍食品の両輪を活かしたビジネスモデルでヒット商品を創出し続ける「大阪王将」二代目社長が、地域や事業領域の枠……続きを見る
価格：941円

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