Un festin d’histoires et de recettes, où l’esprit français rencontre la gourmandise, la culture et l’art de la table, des banquets antiques aux secrets des grandes cuisines.
Plongez dans un univers ……続きを見る
Extrait : "Vers le XIe siècle, l'Italie était divisée en marches et comtés. Chacune de ces divisions obéissait à un chef dont le pouvoir, quoique parfois héréditaire, était cependant véritablement é……続きを見る
Extrait : "Présentation : Le jeune M. Lagouette dit réagir contre le lyrisme de M. Joseph Prud'homme, et il se complaît dans une fausse simplicité. Ce jeune monsieur est circonspect. D'un grand arti……続きを見る
Extrait : "Dans cette série d'aperçus systématiques sur le positivisme, je caractériserai d'abord ses éléments fondamentaux, ensuite ses appuis nécessaires, et enfin son complément essentiel..."
À P……続きを見る
Extrait : "C'est une des chances les plus heureuses pour une femme littéraire que d'avoir à parler de madame de Staël..., cette femme dont le génie a jeté de si brillants rayons, non seulement sur n……続きを見る
Extrait : "« Largue tout ! » La voix du patron Danielou, jetant cet ordre bref, retentit nette et ferme, d'une énergie voulue, comme pour mieux braver une rude et sifflante reprise du vent, qui souf……続きを見る
Extrait : "L'hôtel de Beauchamp est situé au centre du quartier des Champs-Elysées. Deux immenses portes cochères formant aller et retour donnent accès dans une première cour. Le pan de mur qui sépa……続きを見る
Extrait : "La première réunion dont nous occuperons est celle qui avait lieu toutes les semaines chez Valentin Conrart, rue Saint-Martin, au cœur de Paris. Elle se composait de Godeau, Gombauld, Cha……続きを見る
Extrait : "Le dix-huitième siècle a compté, comme le dix-septième, un grand nombre de cercles littéraires, offrant la même diversité d'origine, les mêmes contrastes de ton. Nous rencontrerons, au co……続きを見る
Extrait : " Le prince Potiron était le plus vilain que son nom; le prince Discret était charmant; la princesse Tricolore était plus fraîche, plus brillante qu'un beau jour de printemps: elle détesta……続きを見る
Extrait : "Lamartine a caractérisé d'un mot l'écrivain dont nous inscrivons le nom glorieux en tête de cette étude : il a appelé M. Jules Barbey d'Aurevilly le duc de Guise de la littérature. C'est ……続きを見る
Extrait : "PACIFIQUE : Ainsi le patron n'est pas là ? LE GARÇON : Non, monsieur Pacifique, non, il n'y est pas. PACIFIQUE : Vous lui ferez assavoir qu'il y a un nouveau règlement de police introduit……続きを見る
Extrait : "Qu'entend-on par -Phénomènes psychiques occultes ?- Ce sont des phénomènes contraires, en apparence, à toutes les lois connues de la nature, inexplicables par les données actuelles de la ……続きを見る
Extrait : "Le 3 juillet de cette année, vers six heures du matin, j'arrosais mes pétunias sans songer à mal, quand je vis entrer un grand jeune homme blond, imberbe, coiffé d'une casquette allemande……続きを見る
Extrait : "Certainement je n'ai pas à me plaindre, me disait celui dont je rapporterai les confidences dans le récit très simple et trop peu romanesque qu'on lira tout à l'heure, car, Dieu merci, je……続きを見る
Extrait : "Une révolution, qu'elle soit bonne ou qu'elle soit mauvaise pour la société, est toujours profitable à une certaine classe de gens : ceux qui précisément n'ont pas de classe, les déclassé……続きを見る
Extrait : "Est-ce bien le procès du passé que nous instruisons ? Ce n'est pas, à tout prendre, son apologie que nous poursuivons. Nous entendons seulement le rattacher au présent par une chaîne inin……続きを見る
Extrait : "Le Travail annuel d'une nation est le fond primitif qui fournit à sa consommation annuelle toutes les choses nécessaires et commodes à la vie ; et ces choses sont toujours ou le produit i……続きを見る
Extrait : "16 décembre 1908. ー Par beau temps calme, nous appareillons de Punta-Arenas à 9 heures du soir. M. Blanchard, le si aimable consul de France, venu à bord de son launch la Laurita à 8 h. ……続きを見る
Extrait : "Le cheval n'est pas une machine organisée mue seulement par des ressorts ; il y a en lui un principe moral, instinct ou intelligence, peu importe le nom qu'on lui donne. Nous n'entrerons ……続きを見る
Extrait : "Une morale fondée sur des faits ne peut présenter à l'individu pour premier mobile d'action le bien ou le bonheur de la société, car le bonheur de la société est souvent en opposition ave……続きを見る
Extrait : "Stello est né le plus heureusement du monde et protégé par l'étoile du ciel la plus favorable. Tout lui a réussi, dit-on, depuis son enfance. Les grands événements du globe sont toujours ……続きを見る
Extrait : "De sa fenêtre préférée, si chevrotante à s'ouvrir avec ses grêles vitres jaunes losangées de mailles de plomb, Hamlet, personnage étrange, pouvait, quand ça le prenait, faire des ronds da……続きを見る
Extrait : "Armand-Jean du Plessis, cardinal-duc de Richelieu, la terreur de l'Europe, le fléau de la Maison d'Autriche, et le plus grand homme d'État de notre siècle, et peut-être même de la monarch……続きを見る
Extrait : "Il est très difficile de dégager une réalité historique du milieu des légendes qui avaient cours en Grèce sur les origines de la sculpture. Quand les Grecs ont commencé à s'inquiéter de l……続きを見る
Extrait : "Pour offrir au public l'ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n'ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps :……続きを見る
Le Traité sur la tolérance, écrit par le célèbre philosophe des Lumières, Voltaire, est une œuvre majeure qui aborde avec finesse et perspicacité la question de la tolérance religieuse. Publié en 17……続きを見る
Extrait : "Sur la rive occidentale du Mississippi, à douze milles de son confluent avec le Missouri, se trouve la ville de Saint-Louis, poétiquement surnommée la Cité-des-Monts. Elle fut fondée par ……続きを見る
Extrait : "Lorsque M. Hiram B. Otis, le ministre d'Amérique, fit l'acquisition de Canterville-Chase, tout le monde lui dit qu'il faisait là une très grande sottise, car on ne doutait aucunement que ……続きを見る
Extrait : "HOMBRES - Ô ne blasphème pas, poète, et souviens-toi. Certes la femme est bien, elle vaut qu'on la baise, Son cul lui fait honneur, encor qu'un brin obèse Et je l'ai savouré maintes fois,……続きを見る
