著者：Saru Jayaraman
出版社： Oxford University Press
発売日： 2016年05月31日
A restaurant critic can tell you about the chef. A menu can tell you about the farm-sourced ingredients. Now who's going to tell you about the people preparing your meal? From 2015 James Beard Leade……続きを見る
著者：Andrea Colli
出版社： Taylor & Francis
発売日： 2015年12月22日
The Dynamics of International Business offers a comparative, chronological overview of the strategic and structural evolution of international firms.
Organized around eras of global economic develop……続きを見る
Between 1815 and 1890, the German book market experienced phenomenal growth, driven by German publishers’ dynamic entrepreneurial attitude towards developing and distributing books. Embracing aggres……続きを見る
Cartels, trusts and agreements to reduce competition between firms have existed for centuries, but became particularly prevalent toward the end of the 19th century. In the mid-20th century governmen……続きを見る
Un guide pratique et accessible pour comprendre le succès de Groupon, le géant du coupon !
Saviez-vous que Groupon, cette entreprise que toute personne à l’affût de bons plans a appris à connaître, ……続きを見る
著者：John Geluardi
出版社： Taylor & Francis
発売日： 2016年01月08日
Cannabiz tells one the most important political and business stories of our generation: the transformation of a counterculture movement into a growth industry with staggering potential. Charting the……続きを見る
Un guide pratique et accessible pour comprendre rapidement le succès des produits Apple !
Chaque année, des milliers de consommateurs impatients guettent la sortie des nouveaux appareils de la célèb……続きを見る
The Routledge Companion to Marketing History is the first collection of readings that surveys the broader field of marketing history, including the key activities and practices in the marketing proc……続きを見る
La lucha entre dos empresas informáticas está cambiando el mundo • Un libro periodístico muy bien escrito acerca de la historia y cultura de dos empresas, cuyo enfrentamiento genera una revolución •……続きを見る
著者：Todd James Pierce
出版社： University Press of Mississippi
発売日： 2016年03月10日
While the success of Disneyland is largely credited to Walt and Roy Disney, there was a third, mostly forgotten dynamo instrumental to the development of the parkーfast-talking Texan C. V. Wood. Thr……続きを見る
An illustrated history of one of Britain's most popular potteries, by a rising star of the 'Antiques Roadshow'.
Poole Pottery is a great British institution, and for more than 130 years has been in ……続きを見る
Die Quandts zählen zu den mächtigsten Unternehmerdynastien Deutschlands. Doch ihr Aufstieg ist umstritten. Wie eng war die Familie in die nationalsozialistischen Verbrechen verstrickt? Beruht ihr he……続きを見る
Die Münchener Rück stieg schon bald nach ihrer Gründung im Jahr 1880 zum Weltmarktführer auf. Johannes Bähr und Christopher Kopper legen nun die erste Geschichte des Unternehmens vor, die von den An……続きを見る
On February 5, 1890, the First District Royal Court of Prussia in Berlin entered a new enter prise into the corporate trade register: the „Allianz Versicherungs-Aktien-Gesellschaft“. 125 years later……続きを見る
Die Swiss Re ist der älteste existierende Rückversicherer der Welt. Am Beispiel des Traditionsunternehmens führt dieses Buch in die faszinierende Geschichte eines in der Öffentlichkeit weitgehend un……続きを見る
Der Name Krupp ist eine deutsche Ikone. Kaum ein anderes Unternehmen ist so eng mit der deutschen Geschichte verflochten. Gleichzeitig war der Blick von Anfang an auf die Weltmärkte gerichtet. Harol……続きを見る
Georg Solmssen entstammte einer berühmten deutsch-jüdischen Bankiersfamilie. Im Jahr 1900 trat er in die von seinem Vater mitgeprägte Disconto-Gesellschaft ein. In der Weimarer Republik bereitete er……続きを見る
Die DZ BANK ist das Spitzeninstitut der Volksbanken und Raiffeisenbanken in Deutschland und zählt zu den wichtigsten Kreditinstituten des Landes. Ihre Geschichte ist der breiteren Öffentlichkeit nah……続きを見る
Bosch ist ein Unternehmen mit einer großen Geschichte. Es steht exemplarisch für wichtige Trends der Moderne, wie die Motorisierung des Verkehrs oder die Elektrifizierung des Haushalts und zählt zu ……続きを見る
Am 5. Februar 1890 trug das Königliche Amtsgericht I in Berlin ein neues Unternehmen in das Handelsregister ein: die „Allianz“ Versicherungs-Aktien-Gesellschaft. 125 Jahre später ist die Allianz ein……続きを見る
Drei Brüder waren es, die zusammen mit ihrem Partner Johann Georg Halske ab Mitte des 19. Jahrhunderts aus der kleinen Berliner "Telegraphen-Bauanstalt von Siemens & Halske" eine Weltfirma machten: ……続きを見る
著者：Lisa Napoli
出版社： Penguin Publishing Group
発売日： 2016年11月15日
The movie The Founder, starring Michael Keaton, focused the spotlight on Ray Kroc, the man who amassed a fortune as the chairman of McDonald’s. But what about his wife Joan, the woman who became fam……続きを見る
The interrelations between accounting and food have been hitherto neglected at an international level. This regret is particularly meaningful with regards to Italy, where 'Food', besides being a phy……続きを見る
著者：Maury Klein
出版社： Oxford University Press
発売日： 2016年05月31日
Praised by the Chicago Tribune as "thoroughly and compellingly detailed history," Volumes I and II of Maury Klein's monumental history of the Union Pacific Railroad covered the years from 1863-1969.……続きを見る
Here is a who's who of business, thirty-one profiles of inventors, financiers, organizers, motivators, and gurus--a vivid, informative look at the history of management as seen through the lives of ……続きを見る
著者：Saru Jayaraman
出版社： Oxford University Press
発売日： 2016年05月31日
A restaurant critic can tell you about the chef. A menu can tell you about the farm-sourced ingredients. Now who's going to tell you about the people preparing your meal? From 2015 James Beard Leade……続きを見る
The definitive collection of thoughts, assaults, and hilarious observations from America’s premier business humorist and bestselling author of Throwing the Elephant and What Would Machiavelli Do?
Th……続きを見る
Jam-packed with new anecdotes, updated references, and modernized jokes, Stanley Bing’s seminal investigation of what makes bosses crazy is now revised for a new generation.
Fans of television’s The……続きを見る
