JAMES BEARD AWARD FINALIST • The New York Times bestselling collection of 130 easy, flavor-forward recipes from beloved chef Yotam Ottolenghi.
In Ottolenghi Simple, powerhouse author and chef Yotam ……続きを見る
著者:Celine Walker
出版社: Babelcube Inc.
発売日: 2018年04月15日
Este libro engloba recetas fáciles y sencillas que incorporan productos básicos de la dieta mediterránea. Estas recetas incluyen muchos ingredientes frescos que contienen antioxidantes, minerales, v……続きを見る
'This book is a love letter to the Mediterranean - full of flavours and the kind of wisdom that only a woman who travels with her own set of knives can impart. It is cooking with love.' Gwyneth Palt……続きを見る
There must be at least one thousand cake shops and cafés in Barcelona alone, serving these great Catalan Pastis – Catalan cake specialities.
That is also necessary to feed thedelicate tastes of the ……続きを見る
著者:Celine Walker
出版社: Babelcube Inc.
発売日: 2018年04月28日
O Melhor Guia sobre a Dieta Mediterrânea e Livro de Receitas
Neste livro, você aprenderá tudo sobre a Dieta Mediterrânea e como ela pode ajudá-lo a alcançar seus objetivos. Você aprenderá os fundame……続きを見る
Sei stressato?
Dormi male?
Pancia gonfia?
Sei sempre stanco?
Sei al verde? Torna al verde!
Ecco il ricettario del vivere meglio e del gusto, di ricette anticrisi e consigli che fanno per te.
Il XXI ……続きを見る
This is a recipe book following the principles of the famous “Blood type diet”® of naturopathic physician, Dr. Peter J. D’Adamo. On the basis of laboratory tests he found that in the intestine there……続きを見る
ASTUZIE e FANTASIE in CUCINA
con piccoli accorgimenti, "trucchi".
Un libro straordinario un vero e proprio manuale di gastronomia, galateo e comportamento! Ricette di grande effetto e di semplice es……続きを見る
La ricerca di Paolo Passano, condotta sul terreno con attenzione e profondità metodologica, scopre e recupera i tratti salienti di un mondo contadino di cui poco resta, sommerso nel cemento di quell……続きを見る
Forse al mondo non esiste una cucina ricca di influssi diversi come quella siciliana. In essa confluiscono le culture araba, italiana e quella antica autoctona.
Ne deriva un connubio famoso nel mond……続きを見る
We'll be taking, along with this young Sicilian author, a short trip through some cooking traditions.
Here below are described the preparations of the most famous Sicilian dishes, but we also take a……続きを見る
Il tofu detto anche "formaggio vegetale" e il seitan "bistecche di grano" sono due alimenti proteici da impiegare in cucina in sostituzione delle proteine animali: Cucinare tofu & seitan è un ricett……続きを見る
"Gentile lettore appassionato di cucina, ho qui raccolte delle ricette che, secondo me, meritano di essere prese in considerazione e, rispetto a quelle della tradizione, possono rappresentare sugger……続きを見る
"Un piatto per ogni stagione. Scienza e cucina tra i fornelli salernitani" è una guida alla cucina salernitana, tra ricette tipiche e le proprietà benefiche della dieta mediterranea.
L'autore
Rocco ……続きを見る
30 ricette vegane dall'autunno all'estate per raccontare i meglio riusciti esperimenti di una neovegana che è felice quando riesce a cucinare qualcosa che metta tutti d’accordo a tavola, vegani e no……続きを見る
L'idea che sta alla base di questo ricettario ragionato è che, già nel Medioevo, esisteva un'estetica della cucina; i cuochi erano molto attenti alla presentazione dei loro piatti e la parte scenogr……続きを見る
Il barbecue sta vivendo un vero e proprio boom. Prima era solo una tendenza, condivisa da piccole fasce di popolazione. Poi è diventata una moda,capace di conquistare folle sempre più nutrite di seg……続きを見る
70 ricette tipiche della tradizione umbra e di Orvieto spiegate in modo semplice e veloce, riprese dai menù dei migliori ristoranti e trattorie. Antipasti, Primi, Zuppe, secondi contorni e dolci pas……続きを見る
Questo è soprattutto un libro di consigli per chi desidera ottenere di più dalla preparazione dei piatti.
Trucchi del mestiere, segreti, metodologie specifiche per il trattamento e la conservazione ……続きを見る
Un compendio esaustivo e dettagliato della cucina della nota cittadina tra Lazio e Campania, per la prima volta in una prospettiva storica.
L'autore
Bruno Di Ciaccio, nato a Gaeta il 24 giugno 1950,……続きを見る
Con un tono spiritoso, tra aneddoti e rilevanza storica, Artusi ci insegna la preparazione di prelibatezze appartenenti alla tradizione culinaria popolare italiana. Riconosciuto come il più importan……続きを見る
More than 100 fresh, nutritious Mediterranean-style recipes and tips on how to set aside time to mindfully savor each meal, combining healthy food and a healthy lifestyle.
Satisfying both chefs and ……続きを見る
Part cookbook, part travelogue, Ikaria is an introduction to the food-as-life philosophy of the Greek island "blue zone" and a culinary journey through luscious recipes, gorgeous photography, and ca……続きを見る
著者:Viana La Place
出版社: Grub Street Cookery
発売日: 2008年05月30日
"A wonderful cookbook with the very best authentic Italian recipes . . . Flick through it and you can feel immediately transported to a table under an olive tree" ( The Sunday Tribune).
Named One of……続きを見る
AS SEEN ON CHANNEL 4'S THE GREAT COOKBOOK CHALLENGE
'A culinary masterpiece' Olia Hercules, author of Home Food
Sun-kissed, simple, and delicious recipes bursting with the delights of the Mediterran……続きを見る
Are you looking for a healthy diet that can change your life forever?
Then read below:
Most people are apprehensive about adopting the vegan diet considering the large number of myths that surround ……続きを見る
Los alimentos nutritivos y bajos en grasa que aparecen en la dieta mediterránea son ricos en antioxidantes y omega-3, saludables para el corazón y que combaten enfermedades. Las enfermedades que se ……続きを見る
著者:Celine Walker
出版社: Babelcube Inc.
発売日: 2018年08月15日
Dimenticatevi di morire di fame e di sudare per ore in palestra
Questo libro contiene ricette semplici che incorporano i punti fermi della dieta mediterranea. Queste ricette includono un sacco di in……続きを見る
著者:Celine Walker
出版社: Babelcube Inc.
発売日: 2018年08月15日
Este livro contém receitas simples e fáceis que incorporam elementos básicos da dieta Mediterrânea. Estas receitas incluem vários ingredientes frescos que contém antioxidantes, minerais, vitaminas, ……続きを見る
Macedonian cuisine is just another symbol of Macedonia's rich tradition. A large number of dishes that were eaten in Macedonia in the past are still consumed today, a little changed, but still delic……続きを見る