著者:Sara Papa
出版社: Edizioni Gribaudo
発売日: 2023年03月14日
Nuova edizione aggiornata, e con tante ricette inedite, del libro che è diventato un testo di riferimento per conoscere tutti i segreti della pasta madre, della farina, dell’acqua, della correa temp……続きを見る
著者:Sara Papa
出版社: Edizioni Gribaudo
発売日: 2020年09月24日
La base è sempre la stessa: farina, acqua, lievito, ma i tipi di farina che si possono adoperare sono innumerevoli, così come gli ingredienti che possono essere aggiunti. Le combinazioni diventano i……続きを見る
著者:Sara Papa
出版社: Edizioni Gribaudo
発売日: 2012年10月10日
Dopo il successo di Tutta la bontà del pane e Impara a cucinare in un mese Sara Papa, maestra nell’arte della panifi cazione, propone 60 nuove ricette di pane e dolci, spiegate in modo completo e de……続きを見る
Al di là del grano, sono moltissimi i tesori che si possono trovare in un campo: farro e avena, ma anche segale, mais, riso. Questo libro unisce due veri e propri monumenti gastronomici italiani, il……続きを見る
著者:Sara Papa
出版社: Edizioni Gribaudo
発売日: 2014年03月13日
Il pane preparato in casa con ingredienti genuini ha un sapore ineguagliabile, reso ancora migliore dalla soddisfazione che si prova nel creare con le proprie mani un alimento antico, simbolo per ec……続きを見る
Tutta la verità su dieta mediterranea, farine raffinate, bevande vegetali… ma anche sul ruolo del buon cibo per prevenire e contrastare malattie croniche del nostro tempo quali ipertensione, aterosc……続きを見る
Infusing the Outdoors with Flavor is a celebration of outdoor living, good food, and unforgettable adventures. In this engaging cookbook, Keith "BigPapak" Maher brings together his passion for campi……続きを見る
Fully Revised and Updated, The Complete Joy of Homebrewing is the definitive guide on how to brew beer at home from start to finish. It’s everything you need to know for beer making, including new r……続きを見る
The essential handbook for the advanced brewer from America’s #1 expert on homebrewing
The Homebrewer’s Companion is for brewers who have read The Complete Joy of Hombrewing and discovered the fun a……続きを見る
著者:Sloane Papa
出版社: Page Street Publishing
発売日: 2023年12月19日
The Ultimate Donut Bucket List
Donut lovers rejoice! With 60 recipes meant to satisfy every sweet tooth, Sloane Papa, creator of Sloane’s Table, brings you the ultimate cornucopia of flavors, donut ……続きを見る
Andreas Papadakis unlocks the secrets to the best handmade pasta of your life as served and revered at his beloved Melbourne eatery Tipo 00.
'If you have ever wanted to get into making pasta this bo……続きを見る
Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkan……続きを見る
Sao's Kitchen Diary is a Thai cookbook for the Thermomix. There are 14 recipes including delicious curries, healthy stir-fries, quick meals, beloved condiments and, of course, colourful desserts.
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"Sprich nicht länger über Liebe, die Liebe ist überall ..." Hellas, das Land der Musik! Kaum ein anderes Volk ist so geprägt von Empfindungen und musikalischem Ideenreichtum. Bis zurück in die Antik……続きを見る