"Obst und Gemüse rund ums Jahr? Klingt super, aber was bedeutet das für unseren Planeten? Dieses Buch nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten. Entdecke, wie du mit saisonal……続きを見る
著者:ANDREAS HEIN
出版社: UK Book Publishing
発売日: 2025年01月10日
DNA of my Favourite Bakes is the second book by pastry chef, lecturer, and author
Andreas Hein, who would love to share his passion for patisserie and confectionary.
As he curated the recipes for th……続きを見る
Qué lindo es toparse con libros como éste, donde la historia nos revela tanto sobre nuestra cultura y nuestra cocina.
La búsqueda de Andrea en este libro se convierte en una especie de archivo histó……続きを見る
The beer connoisseur's cookbook that matches pints from IPAs to stouts with plates from classic fish and chips to shiitake gyozas.
As beer lovers well know, there has never been a better time to be ……続きを見る
Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte – von diesem Konzept ausgehend haben die Autoren einige Angehörige der 170 in Stuttgart lebenden Nationen aufgesucht. Die Neu-Stuttgarter bereiteten Re……続きを見る
著者:Andreas Döllerer
出版社: Christian Brandstätter Verlag
発売日: 2021年07月19日
Ein gutes Wirtshaus hält für seine Gäste jederzeit etwas Besonderes bereit. Deshalb feiert der leidenschaftliche Koch Andreas Döllerer den Genuss zu jeder Tageszeit: vom Frühschoppen über den Mittag……続きを見る
A delicious, comprehensive playbook that pairs 75 wine stylesーincluding where and who to buy them fromーwith 75 recipes that complement them perfectly
“If you want to know what good taste in the mo……続きを見る