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Le Petit Nicolas et Alain Ducasse font des gâteaux
著者:Alain Ducasse, Jean-Jacques Sempé, René Goscinny
出版社: IMAV éditions
発売日: 2016年12月02日
Ce livre de recettes est né de la rencontre inattendue et pleine d'humour du plus connu des écoliers et du célèbre chef étoilé. Le Petit Nicolas et Alain Ducasse retroussent leurs manches et se réun……続きを見る
価格:650円
Une vie de goûts et de passions
著者:Alain Ducasse
出版社: JC Lattès
発売日: 2022年10月12日
Pour la première fois, Alain Ducasse nous offre ses inspirations, ses obsessions et ses espoirs pour la gastronomie,une vie de goûts et de passions, un quotidien de défis choisis. Il raconte son enf……続きを見る
価格:2,618円
吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界!
著者:亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse),克利斯蒂安.勒古比(Christian Regouby)
出版社: 漫遊者文化事業股份有限公司
発売日: 2020年01月22日
吃,是一種素養,一種選擇的能力, 只有每個人都吃好了,世界才會變好。 世界最著名米其林三星主廚、《富比士》「全世界百大最具影響力人物」 亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse) 邀請你加入世界公民的美食行動ーー 瞭……続きを見る
価格:1,126円

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