What if dinner was always just a jar away?
Tired of store-bought seasoning packets full of ingredients you can't pronounce? This here cookbook shows you exactly how to take back your pantry ー one h……続きを見る
Pour plusieurs, les conserves maison évoquent une image un peu bucolique et nostalgique du temps où nos mères restaient au foyer et travaillaient fort pour cuisiner les récoltes d’automne et les met……続きを見る
Il y a tant de bonnes raisons de faire des conserves ! Cette technique de conservation permet entre autres de tirer profit des belles récoltes de saison, de limiter le gaspillage alimentaire, de fai……続きを見る
El gran libro de referencia de la técnica del fermentado con todos sus fundamentos y las últimas técnicas y tendencias.
La fermentación constituye un delicioso proceso colaborativo que ha dejado una……続きを見る
Un libro esencial, completo y práctico para la cocina, con todo lo que hay que saber sobre la ciencia, la técnica y el arte de fermentar alimentos. Kéfir, kombucha, chucrut, kimchi; yogures; vinagre……続きを見る
"Sabores Nómadas" es un fascinante recetario que explora la riqueza gastronómica de dos tradiciones culinarias emblemáticas: la italiana y la árabe. A través de sus páginas, el libro invita a un via……続きを見る
Dieses Slushie-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 120+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Es gibt wirkl……続きを見る
Anseia por assumir o controlo do seu abastecimento alimentar, garantindo o bem-estar da sua família em qualquer situação?
Está ansioso por descobrir métodos simples e económicos para conservar não s……続きを見る
¿Le gustaría tener el control de su alimentación y garantizar el bienestar de su familia en cualquier situación?
¿Está ansioso por descubrir métodos sencillos y económicos para conservar no sólo fru……続きを見る
Las mejores recetas de latas y conservas caseras de los cocineros Pepe Vieira y Pepe Solla.
La preparación de conservas caseras es una práctica que se ha realizado tradicionalmente para procesar ali……続きを見る
You shouldn’t have to compromise on flavour, texture and the look of your cake just because it’s vegan. From carrot cake and chocolate cookies to madeleines and muffins; in this ultimate bible, Karo……続きを見る
Preservation will explain the concepts of Why and How the science of food preservation works.
Ward offers non-judgemental, practical advice and techniques for all skill levels.
Puts techniques and r……続きを見る
'Some cookbooks take you on a journey that is as poetic as it is geographical and culinary, and Salt & Time is just such a one...enthusiastic, often playful, and full of encouragement to cook dishes……続きを見る
'Ghayour is responsible for making Persian food fashionable, and her new book does not disappoint. It is a joyous celebration of gathering friends and family around a table laden with abundance.' - ……続きを見る
Have you always wished there was a way you could preserve the fresh produce you get from your garden for long enough to be able to use it when it is off-season and have tried freezing only to realiz……続きを見る
著者：Karina Taylor
出版社： Karina Taylor
発売日： 2015年01月05日
Cheese Making: A Step-By-Step Guide for Making Delicious Cheese At Home
Do you love cheese but unable to decide which brand tastes better?
Are you tired of picking a new brand of cheese every time……続きを見る
Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezeptur……続きを見る
