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Escuela de pastelería
著者：Pablo Remaggi
出版社： VR Editoras
発売日： 2025年05月09日
Escuela de pastelería. De las fórmulas clásicas a las creaciones de autor es un compendio del repertorio pastelero del chef Pablo Remaggi. Para él, todo reside en el equilibrio: de lo que conocíamos……続きを見る
価格：2,400円

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