著者：Riccardo Magni
出版社： Bibliotheca culinaria S.r.l.
発売日： 2022年08月30日
eBook illustrato in formato fixed layout.
I pasticcieri hanno un curioso dilemma: le loro dispense non sono mai state così diversificate e la possibilità di pubblicizzare il proprio lavoro non è mai……続きを見る
This ebook was created to share the basis of the work of the barman to anyone who wants to approach the international cocktails and basic techniques fundamental to be able to mix.
Specially designed……続きを見る
Ich schrieb dieses kleine Buch, weil nach 38 Jahren des Leidens, vor allem ich geheilt endlich meine Allergien (Pollen, Schimmel, Staub, etc ..) und Asthma dauerte 38 Jahre, keine Medikamente nicht ……続きを見る
I wrote this little book because after 38 years of suffering, first of all I HEALED FINALLY my allergies (to pollen, mold, dust, etc ..) and asthma lasted 38 years, no longer take any medicine but s……続きを見る
Riccardo Facchini è un volto familiare per il grande pubblico grazie al programma La prova del cuoco su Rai 1, di cui è uno dei protagonisti. Innamorato della cucina di sua nonna Alda, decide sin da……続きを見る
I termini «Persia» e «persiano» sono associati, nella memoria dell’Occidente, ai fasti di un impero secolare capace di imprimere segni indelebili nella storia, nell’arte, nella letteratura. Oggi que……続きを見る
Attenzione: questo non è un libro ma il libro sul peperoncino che, pur ispirandosi anche ad altre pregevoli pubblicazioni sull'argomento, ha voluto fare un passo avanti e ritiene di esserci riuscito……続きを見る
This simple ebook includes all the essential International cocktails
and allows easy implementation with the scheme very simple and intuitive divided by type of
-ingredient,
-dosage (oz easily conve……続きを見る
Hai appena acquistato un'attività di Bar, Ristorante, Pub, Birreria, Cocktail Bar o simili?
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Two years out of college and with a degree from Le Cordon Bleu in Paris, Victoria Riccardi left a boyfriend, a rent-controlled New York City apartment, and a plum job in advertising to move to Kyoto……続きを見る
Questo ebook è stato creato per condividere la base del lavoro del barman a chiunque si voglia avvicinare ai cocktails internazionali e alle tecniche di base fondamentali per poterli miscelare.
Appo……続きを見る
