A science-based plan that brings together cutting-edge, university-tested weight-loss strategies with delicious, quick, and easy recipes.
"Almost everyone knows the truth: to lose the weight, we nee……続きを見る
World renowned Rao's restaurant now takes on barbecuing with a new cookbook that gets you out of the kitchen and onto the patio
The Pellegrino family knows what America wants to eatーand in Rao's On……続きを見る
著者：Adrian Fiorino
出版社： St. Martin's Publishing Group
発売日： 2014年05月13日
With its scrumptuous sammies shown on Today and in Woman's Day, the Insanewiches website was chosen by Newsweek as one of "America's Favorite Photo Blogs." Now, blogger Adrian Fiorino goes beyond ph……続きを見る
L'Artusi è il libro di cucina italiana per antonomasia, quasi una poesia. Scritto con sapienza ed ironia, tradotta in tutto il mondo, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a ……続きを見る
著者：Pellegrino Artusi
出版社： University of Toronto Press
発売日： 2014年06月16日
First published in 1891, Pellegrino Artusi's La scienza in cucina e l'arte di mangier bene has come to be recognized as the most significant Italian cookbook of modern times. It was reprinted thirte……続きを見る
With Rao's Recipes from the Neighborhood, Frank Pellegrino-of New York's celebrated East Harlem restaurant Rao's-returns to what he knows best: authentic Italian food. With over one hundred recipes ……続きを見る
This publication will teach you how to use Rumex Scutatus in 10 different dishes. With step by step guides and instructions, you will not only learn how to prepare fantastic dishes, but enjoy wonder……続きを見る
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene e un manuale di cucina scritto dallo scrittore e gastronomo romagnolo Pellegrino Artusi. Scritto con sapienza ed ironia, tradotta in tutto il mondo, rap……続きを見る
A Taste of Authentic Italian Traditions
Embark on an epicurean journey with Rao's Classics, an extraordinary guide into the realm of Southern Italian cooking.
A culinary landmark in East Harlem, Rao……続きを見る
Se cucinare è ormai considerata un'arte, con questo libro Luca Iaccarino ci spiega che mangiare (e amare il cibo) lo è altrettanto. Un'arte da coltivare, allenare e anche viziare, se necessario. La ……続きを見る
Il famoso ricettario di Pellegrino Artusi che contiene 790 ricette facilmente replicabili: antipasti, secondi e dolci passando dai brodi ai liquori. Le ricette sono accompagnate da riflessioni e ane……続きを見る
59 curiosità sulla bevanda più affascinante del mondo.
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
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Il libro La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, scritto da Pellegrino Artusi nel 1891, ebbe al suo tempo un incredibile successo, anche perché è la prima opera del genere in cui, con stile i……続きを見る
La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene*, noto semplicemente come* L’Artusi*, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rapprese……続きを見る
Riscoprire l’arte di recuperare gli avanzi e gli scarti di cucina per la preparazione di piatti saporiti e dal giusto apporto calorico.
Non solo! Consigli per imparare a gestire il frigorifero, a co……続きを見る
In un giorno di consueto lavoro nel mio ristorante di Petina un cliente, terminata la cena, mi disse: “ complimenti per i suoi piatti, pero si vede che lei non da tutto, lei e perso in questo paesin……続きを見る
39 curiosità sul frutto rosso per eccellenza... il peperoncino.
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
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59 curiosità sull'erba cipollina e le sue fantastiche proprietà.
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
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“La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate vittoria.”……続きを見る
Questo progetto editoriale prevede la pubblicazione di nove diversi libri dedicati alla cucina estrapolati dall’opera “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi, capostipit……続きを見る
Con un tono spiritoso, tra aneddoti e rilevanza storica, Artusi ci insegna la preparazione di prelibatezze appartenenti alla tradizione culinaria popolare italiana. Riconosciuto come il più importan……続きを見る
«L’idea di questa rubrica è stata lanciata da una radio locale di Trieste dove, in qualità di cittadino del mondo, ho pensato di esporre suggerimenti per farvi gradualmente passare dal semplice sape……続きを見る
40 curiosità sul distillato più famoso e consumato al mondo.
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
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La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta……続きを見る
La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta……続きを見る
La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta……続きを見る
La taberna es un prodigioso lugar en la vida humana. Ahí se entrecruzan caminos, se atan efímeras amista〓des que luego se pierden y se añoran; se desatan enormes toletoles donde este pierde un dien……続きを見る
In 2015, a year after Fiel moved to Hong Kong to work, he started preparing his own food for himself. It wasn’t that easy especially for someone like him who grew up not participating in the kitchen……続きを見る
'Lyrical, heartrending and compelling' JOJO MOYES on Recipe for Life
Kat is an adventurer, a food writer who travels the world visiting far-flung places and eating unusual things. Now she is about t……続きを見る
A cookbook and wine guide celebrating the regional traditions and exciting innovations of modern Italian cooking, from San Francisco's SPQR restaurant.
The Roman Empire was famous for its network of……続きを見る
