Descubre el arte culinario que desafía el tiempo y transforma cada comida en una experiencia inolvidable.
En "Cocina del tiempo", Luis Ruiz Contreras nos invita a un viaje gastronómico a través de r……続きを見る
"Make[s] Cuban food approachable! Beautiful cookbook, featuring great images, Cuban history, and personal insightsーit is simply delicioso!" ーIngrid Hoffmann, author, host of Food Network's Simply……続きを見る
¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado?
Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preserva……続きを見る
Aprende a innovar desde la tradición con el chef que está revolucionando la cocina española.
En este libro, el chef cordobés Juanjo Ruiz te ofrece un arcoíris de sensaciones para disfrutar con los c……続きを見る
“Kiera Wright-Ruiz's My (Half) Latinx Kitchen is entirely singular: hilarious and poignant in its stories, precise and flavorful in its recipes, the book is a gem of memory and feeling for where you……続きを見る
Viva La Comida Mexicana
If your mama never taught you how to cook, that’s okay! With these 60 mouthwatering recipes, you’ll learn from viral TikTok cook Ariana Monika Ruiz how to whip up easy Mexica……続きを見る
A proven plan to reverse prediabetes and type 2 diabetes with manageable changes to improve your life.
If you are struggling with type 2 diabetes, obesity, or hypertension, you should know two impor……続きを見る
Tienes en tus manos un libro cuya esencia es la neurocomunicación, como si fuera el kilómetro cero del marketing, allí donde se crea el valor de todos esos maravillosos vinos que tenemos en la cabez……続きを見る
著者：Adriana Ruiz
出版社： JVzon Studio
発売日： 2017年04月04日
Get ready to take your crockpot recipes to the next level. Say goodbye to boring soups and rubbery roasts! In this book, you will learn how to make 22 amazing main dishes and desserts.
Imagine how m……続きを見る
Libro de texto teórico práctico para el ciclo de grado medio de Restauración y concretamente aplicado a la asignatura o modulo de Materias primas y procesos de panadería, pastelería y repostería. Li……続きを見る
La obra "Cocina del tiempo, ó arte de preparar sabrosos y exquisitos platos propios de cada estación" de Luis Ruiz Contreras es un fascinante compendio que explora la intersección entre la gastronom……続きを見る
**IACP Cookbook Award Winner
A groundbreaking cookbook celebrating the distinctive cuisine and culture of Oaxaca, from one of Mexico's most revered chefs. With a foreword by Enrique Olvera.**
In The……続きを見る
All Are Welcome! During Lent, my Parish hosts a Friday Lenten Soup Supper. Parishioners and friends gather, bringing together their own recipes of meatless soups during Lent to share a meal together……続きを見る
El jamón, además de ser una delicia que gusta a casi todo el mundo, es uno de los productos españoles con mayor proyección internacional. Es único, como el queso parmesano italiano, el salmón norueg……続きを見る
**Winner of the 2022 Eating the West Award!
Winner of the League of United Latin American Citizens (LULAC) Book Award!
An accessible guide to time-honored Indigenous wisdom, healing recipes, and wel……続きを見る
El objetivo de este manual es adquirir los conocimientos necesarios para efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados.
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El objetivo de este manual es desarrollar los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria.
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