アンダーソン夏代 - 電子書籍 1

充実のアメリカ料理。176ページ、A4サイズ、オールカラー。900枚近い写真を収録し、丁寧に作り方を説明。代用品やオプションについても細かく紹介しており、日本で確実においしいアメリカ料理を作ることができます……続きを見る

アメリカ南部の家庭で好まれる豆類、穀類を含めた野菜料理をバラエティ豊かに紹介。 レシピはサラダから始まり、揚げ物やスープ、オーブン料理、デザートまで100品。 野菜のフルコースも可能です。 調理手順写真が……続きを見る

ありそうでなかったアメリカ料理のレシピ本、第2弾！ アペタイザーとは、主菜の前につまむ前菜のこと。普段の家飲み、ちょっとした集まり、ゲストが1品ずつ持ち寄るポットラックパーティーなどのにはもちろん、普……続きを見る