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家庭で楽しむペルシャ料理
著者：レザラハバ, 長谷川朝子
出版社： 河出書房新社
発売日： 2025年02月28日
いま世界的に注目されている中東料理。その一つであるペルシャ料理は、スパイス＆ハーブを使いながらも穏やかな味わいが魅力。著者既刊に新メニューを加えた再編集版。 続きを見る
価格：1,980円

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