上野万梨子 - 電子書籍 1
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商品件数:5 1件~5件 (1ページ中 1ページめ)
ストウブでフランス家庭料理
著者:
上野万梨子
出版社:
世界文化社
発売日:
2022年11月04日
家庭料理ってなんだろう!?日々の暮らしに寄り添い、無理なく続けられる、まさに持続可能、究極のSDGsとは、家庭料理のことなのではと思います。著者の住むパリではアパルトマンの生ごみがみんな驚くほど少ない。……
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価格:
1,584円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★★
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プチプチサラダ、つぶつぶタブレ [スムール、ブルグル、キヌアとたっぷりの野菜を使った 食感が楽しい惣菜とサラダ]
著者:
上野万梨子
出版社:
誠文堂新光社
発売日:
2021年03月03日
スムール、ブルグル、キヌアを使った 今フランスで人気のプチプチ素材でつくるサラダ、 フランスではそのつぶつぶサラダを総称して「タブレ」と呼んでいます。 本書はその定番タブレからアレンジまでをご紹介する……
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価格:
1,430円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★
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パリのしあわせスープ 私のフランス物語
著者:
上野万梨子
出版社:
世界文化社
発売日:
2020年10月23日
上野万梨子さんといえば、時代の変わり目にいた料理研究家だった。フランスで修行をしたシェフが次々と帰国してレストランブームが巻き起こった1970年代後半、パリのル・コルドン・ブルーを卒業して帰国、自宅でフ……
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価格:
1,408円
0
レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★
(
3.5
)
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小さなフランス料理の本
著者:
上野万梨子
出版社:
NHK出版
発売日:
2008年09月13日
簡単でおいしいパリ直送のレシピがいっぱい! シンプルでおいしいフランス料理を一冊にまとめました。パリ在住の著者が送る、日本の食材でつくれるオーソドックスなフランス料理、そしてパリのキッチンや風景など……
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価格:
1,540円
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Mariko食堂 ごちゃまぜパリ風レシピ
著者:
上野万梨子
出版社:
扶桑社
発売日:
2024年03月29日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最近のフランス……
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価格:
2,090円
0
ページ内ソート
巻数 1-9
巻数 9-1
タイトル A-Z
タイトル Z-A
発売日 旧-新
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