上野敏彦 - 電子書籍 1
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商品件数:3 1件~3件 (1ページ中 1ページめ)
新版 闘う純米酒
著者:
上野敏彦
出版社:
平凡社
発売日:
2016年11月29日
四半世紀前、アルコール添加なしの純米酒だけを造ると決めた酒屋がいた。国税局、メーカー、販売店等々と闘いながら賛同者を獲得してゆく苦闘。酒好き必読のドキュメント。解説=太田和彦
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価格:
1,144円
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福島で酒をつくりたい
著者:
上野敏彦
出版社:
平凡社
発売日:
2020年02月16日
「磐城壽」という漁師が好む酒で知られた福島県浪江町の鈴木酒造店。大震災の津波で蔵が丸ごと流されるも8か月後に山形県長井市で酒造りを再開。その酒造りへの情熱を描く。
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価格:
770円
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闘う純米酒 神亀ひこ孫物語
著者:
上野敏彦
出版社:
平凡社
発売日:
2017年12月01日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 埼玉県は蓮田の……
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価格:
1,430円
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巻数 1-9
巻数 9-1
タイトル A-Z
タイトル Z-A
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