中麻弥美 - 電子書籍 1

本書では、地域の食文化をベースとしたブランドをいかに構築することが重要かを提示するとともに、食と農との関係性を探りつつ、地域を活性化させるブランド戦略とは何かについて詳説します。また、今後のグローバ……続きを見る

完成しつつある「業種型から業態型への流通革命」と、新しい「インターネット型の流通革命」を語りながら、流通独自の法則も解説。また流通と社会との関係強化から、街づくりや廃棄物流通などにも及ぶ。 経営にお……続きを見る