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有名老舗の元職人が教える　はじめての和菓子作り
著者：伊藤　郁
出版社： KADOKAWA
発売日： 2024年03月11日
日本の四季を写す、美しく愛らしい色や形が人気の和菓子。京都の老舗に並ぶような和菓子は敷居が高いイメージがありますが、本書では基本のあん作りを始め、季節の和菓子を簡単に作ることができるレシピを紹介しま……続きを見る
価格：1,870円

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