佐々木由樹 - 電子書籍 1

＜本文より＞ いつかは、いつかは、なんて言っているうちに、 お腹はブヨブヨ、血液ドロドロ、薬が手放せない、仕事もアグレッシブになれない…、 なんて生活になってしまうかも。 そうなってからでは、食事の大幅……続きを見る

健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・……続きを見る

糖尿病を克服するためのいちばん簡単な方法 厳しい糖質制限やカロリー計算は無し！バランスよくお米もパスタもお肉も食べながら、3日で血糖値を下げる方法を紹介。まずは3日間、本書で紹介する血糖値改善プログラ……続きを見る