北原康行 - 電子書籍 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：北原康行
出版社：日経BP
発売日： 2021年09月10日

ラベルに記載されるたった2つの情報で、日本酒はざっくり把握できるーーいまや驚くほどのバリエーションを取りそろえるようになったカップ酒に始まり、スパークリング、生もと（きもと）・山廃（やまはい）、アル……続きを見る

価格：1,045円

レビュー件数：1 / 評価平均：★★★★ (4.0) → レビューをチェック

著者：北原康行
出版社：日経BP
発売日： 2016年04月01日

2014年に世界きき酒師コンクールでグランプリを獲得したソムリエが、厳選したおいしい日本酒26本をテイスティング、それぞれどんな風味か、どんな料理に合うのかを徹底解説。日本酒の風味を見きわめたいなら、エリ……続きを見る

価格：957円

レビュー件数：5 / 評価平均：★★★★ (3.75) → レビューをチェック

北原康行 - 電子書籍 1