吉田美香 - 電子書籍 1

食品にはそれぞれ栄養成分に特徴があり、食品を単独でとれば、その効果を得られるのはいうまでもありませんが、複数の食品を上手に組み合わせることで、食品の栄養素や体内での役割を２倍にも３倍にも生かすことも……続きを見る

コレステロール値を下げるには、食事療法を続けるのが最も効果的。その大きなポイントは、食事からのコレステロール摂取量を控えること、つまりコレステロールの多い食品をとるのを制限することです。本書は、食品……続きを見る

糖尿病の人にとっての最大の難関、食事療法。わかりやすいから続けられる、簡単・おいしい３２２レシピを紹介しています糖尿病の食事でいちばん難しいのは「続けること」です。一生つき合っていかなければいけない……続きを見る

糖尿病の人や、血糖値が高い人のための、毎日無理なく続けられる、おいしい食事の本。作りやすく、家族も一緒に食べられる、人気の高いおなじみおかずをたくさん紹介します。食べたい主菜、副菜、もう一品の各おか……続きを見る

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美味しい料理を食べてヘモグロビンＡ１ｃを下げ、糖尿病に打ち勝つ本。食べごたえがあり、満足感を味わえるレシピがぎっしり。おかずがたっぷり食べられ、がまん不要だが、しっかりヘモグロビンA1cが下げられる糖……続きを見る

二品だけでＯＫの糖質減らしめの食事作り。シンプルながら飽きのこないわかりやすい献立で糖尿病患者＆予備群の方を助けます！糖尿病や糖尿病予備群の方の毎日の食事作りを紹介。二品だけでＯＫというシンプルさだ……続きを見る

ダイエットや生活習慣病の予防にたいせつなのは栄養バランスのとれた“バランスごはん”をとることですが、現代人の多くは、その大きなカギとなる野菜が足りていません。元気と健康の源である野菜を、よりたくさん食……続きを見る

身近な食品の栄養成分値を腎臓病の食事づくりにすぐに役立つように、さまざまな角度から工夫して収載した、腎臓病の患者さんやその家族に大いに役立つ待望の食品成分ガイド。腎臓病では、食事に含まれる１エネルギ……続きを見る